Salada com mix de folhas, figo e presunto de Parma

Procurando uma salada bacana para fazer no Natal eu encontrei essa e achei super interessante.

Fiz uma pequena modificação no molho para temperar e resolvi fotografar o resultado e postar aqui no blog.

Eu sei que é meio esquisito falar de uma receita que fiz no Natal nesta época, mas essa salada é tão boa que não tem data específica para saboreá-la.

Salada com mix de folhas, figo e presunto de Parma

Ingredientes:

Mix de folhas verdes com alface roxa, crespa e americana, rúcula, agrião e radicchio

1 figo cortado em lâminas

2 fatias de presunto de Parma

5 nozes picadas grosseiramente

Aceto balsâmico a gosto

Azeite de oliva extravirgem a gosto

Sal a gosto

Misture o aceto balsâmico com o azeite e o sal.

Tempere o mix de folhas com o molho e misture bem. Adicione o restante dos ingredientes e sirva.

Rende 1 porção.