Salada com mix de folhas, figo e presunto de Parma

Procurando uma salada bacana para fazer no Natal eu encontrei essa e achei super interessante.
Fiz uma pequena modificação no molho para temperar e resolvi fotografar o resultado e postar aqui no blog.
Eu sei que é meio esquisito falar de uma receita que fiz no Natal nesta época, mas essa salada é tão boa que não tem data específica para saboreá-la.

Salada com mix de folhas, figo e presunto de Parma


Ingredientes:
Mix de folhas verdes com alface roxa, crespa e americana, rúcula, agrião e radicchio
1 figo cortado em lâminas
2 fatias de presunto de Parma
5 nozes picadas grosseiramente
Aceto balsâmico a gosto
Azeite de oliva extravirgem a gosto
Sal a gosto

Misture o aceto balsâmico com o azeite e o sal.
Tempere o mix de folhas com o molho e misture bem. Adicione o restante dos ingredientes e sirva.

Rende 1 porção.

6 comentários:

  1. Que salada tão colorida!

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    Ana Teles | Telita
    blog: Telita na Cozinha

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    Respostas
    1. Oi Ana! Obrigada! Preciso urgente experimentar aquela comidinha indiana que você postou ;)
      Beijinhos doces.

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