tag:blogger.com,1999:blog-64014393538085593322024-03-06T04:00:15.264-03:00Especiarias docesEspeciarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.comBlogger264125tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-39564897236845073452022-01-16T02:44:00.005-03:002022-01-16T02:44:50.194-03:00Bolinhas energéticas de amendoim<p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"></span></p><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgOt9Kfjg7SHNaY0UNnoiXWC8ppN2O0peXsvj7WlNCFZxNPmWromLVUskq4aVMv3YxJnzASEsufjEpCtPOC-OGmm4Lta96chRCDcyOU1HqDZkGScByShYs928m3Q3QYbbyvRi_Cszu0CDVGP5xtqNBZdlbmRCIVPPm6QWQ7OSxhqY39VwMJieKzMsYl=s800" imageanchor="1"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgOt9Kfjg7SHNaY0UNnoiXWC8ppN2O0peXsvj7WlNCFZxNPmWromLVUskq4aVMv3YxJnzASEsufjEpCtPOC-OGmm4Lta96chRCDcyOU1HqDZkGScByShYs928m3Q3QYbbyvRi_Cszu0CDVGP5xtqNBZdlbmRCIVPPm6QWQ7OSxhqY39VwMJieKzMsYl=s16000" /></a></div><span style="font-family: verdana;"><br /></span><p></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444;">Eu conheci esse tipo de docinho folheando uma revista da Donna Hay. Não é algo que faço com frequência, mas poderia, pois é saudável, super fácil de preparar e acaba com aquela vontade de comer um docinho depois do almoço (assim não comeria mais besteiras). O problema é que não dá para conservar por muito tempo e não vai fazer bem comer uma quantidade tão grande só para não deixar estragar. Já tentei congelar, mas não gostei muito do resultado.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Se acomodá-los em uma embalagem bem bonita, torna-se uma ótima sugestão de presente para alguém que gosta de um docinho mas tem uma alimentação mais natural.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Dá para variar e usar outro tipo de oleaginosas e pastas, inclusive na receita da revista que citei era utilizado tahine no lugar da pasta de amendoim. Não achei muito bom, mas isso vai da preferência de cada um.</span></span></p><p><span style="color: #444444;"><span id="docs-internal-guid-fa36478f-7fff-c116-602f-4fa9f81f6660"></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444;"><b>Ingredientes:</b></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">150g de amendoim torrado e sem sal</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">100g de tâmaras desidratadas e sem caroço</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">2 colheres (sopa) de pasta de amendoim</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">2 colheres (sopa) de cacau em pó </span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">1 colher (chá) de extrato de baunilha</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">cacau em pó para cobertura</span></span></p><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><b>Modo de preparo:</b></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Coloque as tâmaras em um recipiente e cubra com água filtrada. Leve à geladeira e deixe-as hidratando por aproximadamente 12 horas.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Retire as tâmaras da água e reserve o líquido.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Em um processador, coloque o amendoim, a pasta, o cacau, o extrato e as tâmaras. Bata tudo até formar massa homogênea.*</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Com uma colher (chá) pegue uma pequena porção da massa , faça uma bolinha e passe-a no cacau. Repita o procedimento até acabar toda a massa. </span></span></p><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Rendimento: aproximadamente 22 bolinhas</span></span></p><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">*Caso a mistura esteja muito seca, acrescente um pouco da água que foi utilizada para hidratar as tâmaras. Recomendo acrescentar uma colher (sopa) por vez até que a massa fique no ponto para enrolar.</span></span></p><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis, SC, Brasil-27.5948036 -48.5569286-55.905037436178844 -83.713178599999992 0.71543023617884671 -13.400678599999999tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-80121752585829963152022-01-05T01:18:00.003-03:002022-01-05T01:18:41.342-03:00Torta de quinoa com tofu<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiEPDOu_G2oueavjNfpdduX6qAQROoxB9aHHz950bxEM4RKTASKx9-_ilOjn1Eu-lSMKjYJobwM_bUpD84Dhz1CT2Jre2VJ_R8kibRfIoG0rxifE_wYnwxz74mIy7_rX7dYO4hF_RfO9sraT8KkycYBdlKM7vr97HWjKZs_QlnrpPRXruap8szRhoQ_=s800" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiEPDOu_G2oueavjNfpdduX6qAQROoxB9aHHz950bxEM4RKTASKx9-_ilOjn1Eu-lSMKjYJobwM_bUpD84Dhz1CT2Jre2VJ_R8kibRfIoG0rxifE_wYnwxz74mIy7_rX7dYO4hF_RfO9sraT8KkycYBdlKM7vr97HWjKZs_QlnrpPRXruap8szRhoQ_=s16000" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Já experimentou torta com “massa” de quinoa? Achei bem interessante a proposta e fui testar a receita.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Quando eu estou na vibe meio Bela Gil, eu encaro algumas substituições desse tipo. Eu tento, juro que tento comer igual a Bela Gil, mas é difícil adaptar o paladar para gostar realmente de algumas comidas. </span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Tem receita que é adaptada para ficar mais saudável e dá super certo, que te faz querer comer aquele prato diversas vezes. Já outras acabam não trazendo uma lembrança muito boa.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><span id="docs-internal-guid-b2c62054-7fff-7bae-94f3-98c77fb75b83"></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Esta receita, apesar de não ter o mesmo sabor das massas de tortas tradicionais, vale a pena experimentar e apostar em diversos tipos de recheio (com creme e brócolis ninja fica muito bom!). Só não recomendo ficar requentando-a porque a textura da crosta fica diferente. Também aconselho ficar de olho no tempo de cozimento da crosta, para que não fique ressecada (tive que fazer duas vezes porque a primeira eu esqueci e acabei deixando assar até rachar).</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><br /></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><b>Ingredientes:</b></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><b id="docs-internal-guid-d748ef88-7fff-5788-6caa-295e75485566" style="font-weight: normal;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><br /></span></b></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Crosta</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">100g de quinoa crua</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">1 ovo grande orgânico</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"></p><div style="text-align: justify;"><span style="color: #444444;"><br /></span></div><p></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Recheio </span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">250g de tofu soft</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">1 colher (sopa) de levedura nutricional sabor parmesão</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">1 colher (sopa) de tahine</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">1 colher (chá) de fermento em pó</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">2 colheres (sopa) de azeite</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">2 cenouras pequenas ralada</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">1 abobrinha média ralada</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">1 talo de alho poró cortado em rodelas finas</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Sal a gosto</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Pimenta do reino moída na hora a gosto</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><b style="font-weight: normal;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><br /></span></b></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><b>Modo de preparo:</b></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Preaqueça o forno a 170 ºC. Unte uma forma de 18 cm de diâmetro e fundo removível. Enfarinhe as laterais e cubra o fundo com papel manteiga. </span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><b style="font-weight: normal;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><br /></span></b></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Crosta</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Cozinhe e escorra a quinoa. </span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Espere a quinoa esfriar e misture com o ovo.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Preencha as laterais e o fundo da forma com a mistura de quinoa e ovo, pressionando bem para que grude. Asse por 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar enquanto prepara o recheio.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><b style="font-weight: normal;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><br /></span></b></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Recheio</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Em uma panela, coloque o azeite e refogue o alho-poró e a cenoura por aproximadamente 4 minutos. Acrescente a abobrinha, o sal e cozinhe rapidamente. Desligue o fogo e reserve.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Em um liquidificador, bata o tofu com tahine até obter um creme. </span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Transfira o creme de tofu para um bowl e acrescente o refogado. Acerte o sal e adicione o fermento. Misture bem.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Despeje o recheio sobre a massa e leve para assar por aproximadamente 15-20 minutos. Desenforme a torta e sirva.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><br /></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Rendimento: 1 torta de 18 cm de diâmetro. </span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><br /></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Receita inspirada <a href="https://www.myparisiankitchen.com/en/quinoa-pie-crust-in-2-ingredients/" target="_blank"><span style="color: #444444;"><b>daqui</b></span></a> e <a href="https://www.fromachefskitchen.com/spinach-and-feta-quiche-with-quinoa-crust/" target="_blank"><span style="color: #444444;"><b>daqui</b></span></a>. </span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span id="docs-internal-guid-47f0f5df-7fff-253f-e615-a36fdc6348c8"><div style="text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;"><br /></span></span></div></span></div><p><br /></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><br /><p></p>Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis, SC, Brasil-27.5948036 -48.5569286-55.905037436178844 -83.713178599999992 0.71543023617884671 -13.400678599999999tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-48357548082504001842021-12-30T20:58:00.003-03:002021-12-31T15:11:46.778-03:00mybest Brasil e um bolinho amanteigado de limão <p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhfVffR3rr8c8W55_eOCnEBzFE5L6GhrJM8YQMW9KyNpfWWpCOjilw8K-d8XvaHiqssUKYZTecKH464Mkis5k_4kjNMsK_oL-WandNbIBPE9JMrhr_hOWeD9s2KRkHBDzgdOuda-j6jUs-SkvBnKptzzS0Ei-aB9Wp0glX7AP_63W8CnSwflStIiLlC=s800" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhfVffR3rr8c8W55_eOCnEBzFE5L6GhrJM8YQMW9KyNpfWWpCOjilw8K-d8XvaHiqssUKYZTecKH464Mkis5k_4kjNMsK_oL-WandNbIBPE9JMrhr_hOWeD9s2KRkHBDzgdOuda-j6jUs-SkvBnKptzzS0Ei-aB9Wp0glX7AP_63W8CnSwflStIiLlC=w512-h640" width="512" /></a></div><p></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;"><span style="color: #444444;">Qual sua farinha para bolo favorita? Esse é o mais</span><b><span style="color: #444444;"> </span><a href="https://mybest-brazil.com.br/20788" target="_blank">novo artigo do site de recomendações mybest Brasil</a></b><span style="color: #0000ee;"> </span></span><span style="color: #444444; font-family: verdana;">que eu tive o prazer, juntamente com mais 10 cozinheiros, de escrever. </span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Pelas fotos vocês já devem ter descoberto a minha marca preferida, mas no site vocês podem conferir as outras indicações.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Já contei da<a href="https://mybest-brazil.com.br/" target="_blank"><b> mybest Brasil</b></a> no post anterior, então vocês já sabem que no site podem encontrar milhares de indicações dos mais diversos produtos.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">E como estamos falando de farinha para bolo, não poderia faltar uma receita com esse ingrediente, não é mesmo? </span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><br /></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="white-space: pre-wrap;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh3MSfFsGkopclrR7zpor7ZPP681lrMLPkBmNwyBrnk_91f5qdef-J_85W2WCc6uTYKgXpmtRSnu4nanIY0yv2GAlYVZ5aNi-qGD8wgbasncD7Emh9hc8YBtdzn_kiYV8IanB1u-cFbJH_a0ELkwZR6t2YrcQz6sTySdGOkF-JaconblqtL14T3Azp6=s800" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh3MSfFsGkopclrR7zpor7ZPP681lrMLPkBmNwyBrnk_91f5qdef-J_85W2WCc6uTYKgXpmtRSnu4nanIY0yv2GAlYVZ5aNi-qGD8wgbasncD7Emh9hc8YBtdzn_kiYV8IanB1u-cFbJH_a0ELkwZR6t2YrcQz6sTySdGOkF-JaconblqtL14T3Azp6=w512-h640" width="512" /></a></div><br /><p></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><b>Ingredientes:</b></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">100g de manteiga em temperatura ambiente - ½ xícara (chá)</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">180g de açúcar - 1 xícara (chá)</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">240g de farinha de trigo - 2 xícaras (chá)</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">170g de iogurte integral - 1 pote</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">20 ml de suco de limão</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">¼ de colher (chá) de extrato de baunilha</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">2 colheres (sopa) de fermento em pó</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">2 ovos inteiros</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">1 gema</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">raspas de 2 limões</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><b id="docs-internal-guid-1129f8c3-7fff-0dbf-303a-ac29e7def1d1"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><br />Modo de preparo:</span></b></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Preaqueça o forno a 180 ºC. Unte e enfarinhe uma forma de 21 cm de diâmetro com furo central.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Peneire todos os ingredientes secos em uma vasilha. Misture o suco de limão com o iogurte. Reserve.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Na batedeira bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Sem parar de bater, junte os ovos um a um, e, em seguida, a gema.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Alterne os ingredientes secos com o iogurte e misture utilizando um fouet ou uma espátula. Por fim, acrescente o extrato de baunilha e as raspas de limão. </span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Leve para assar por aproximadamente 45 minutos. Faça o teste do palito.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Deixe esfriar antes de desenformar.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;"><br /></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiI8nRbJ3STTOc7nzKuyq4UEmhUuMy9tumUMfFD2NjyLQ8TeKkp8rkrIn-6sAtGw3qZ-dGvarBJMSJmJmpea6C_OgaMSogRJ5xJuvfDDnrXizQ36NpjUJoHB8xGT379AQDDaJPzuIz39SWBsi_3lRiXl7Zaow57Qtqo5upbrOiXPPOuT4vFuACgrP19=s800" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiI8nRbJ3STTOc7nzKuyq4UEmhUuMy9tumUMfFD2NjyLQ8TeKkp8rkrIn-6sAtGw3qZ-dGvarBJMSJmJmpea6C_OgaMSogRJ5xJuvfDDnrXizQ36NpjUJoHB8xGT379AQDDaJPzuIz39SWBsi_3lRiXl7Zaow57Qtqo5upbrOiXPPOuT4vFuACgrP19=w512-h640" width="512" /></a></div><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></p><span style="font-family: verdana;"><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiWTdULqT9-IphOnvn-TMjI91Gd98oMlmmJXsYauj4num9FhJBqXdE2Ni55GnaFJ-B3_wSiXiIeXbx2haZcAbDkZazSaCIfSdA1nlYBtcmtO_P8LvDouopW40q6dEWeQA3zxpOguIGw6nM1OD9T_mNWZZP6HjDWloIXyhzzrCRtc3tBnWUlyxN7piEh=s800" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiWTdULqT9-IphOnvn-TMjI91Gd98oMlmmJXsYauj4num9FhJBqXdE2Ni55GnaFJ-B3_wSiXiIeXbx2haZcAbDkZazSaCIfSdA1nlYBtcmtO_P8LvDouopW40q6dEWeQA3zxpOguIGw6nM1OD9T_mNWZZP6HjDWloIXyhzzrCRtc3tBnWUlyxN7piEh=w512-h640" width="512" /></a></div><br /><p></p><div><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span id="docs-internal-guid-6b1032f4-7fff-2e99-0f77-9892fa26706b"><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Ps: Eu servi o meu bolo com uma cobertura de leite condensado e limão. Para prepará-la utilizei 395g de leite condensado e suco de 2 limões. Misturei tudo até obter uma cobertura bem densa.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">A quantidade de suco é variável, pois depende da consistência que quiser dar para a cobertura. Quanto mais suco, mais líquida fica.</span></span></p><div style="color: black; font-family: Arial; font-size: 11pt;"><span style="font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline;"><br /></span></div></span></span></div>Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis, SC, Brasil-27.5948036 -48.5569286-55.905037436178844 -83.713178599999992 0.71543023617884671 -13.400678599999999tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-60439007462801360442021-03-30T14:06:00.006-03:002021-03-30T14:22:27.943-03:00mybest Brasil e pesto de brócolis<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-XKY7OBVbDw0/YGNUGeGwM7I/AAAAAAAAD2w/cGj1ZAV70Y85rtR7-FvbVQYnT-pyXMaHwCLcBGAsYHQ/s800/Azeite_Pons_Apresenta%25C3%25A7%25C3%25A3oBlog_01.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="640" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-XKY7OBVbDw0/YGNUGeGwM7I/AAAAAAAAD2w/cGj1ZAV70Y85rtR7-FvbVQYnT-pyXMaHwCLcBGAsYHQ/w512-h640/Azeite_Pons_Apresenta%25C3%25A7%25C3%25A3oBlog_01.jpg" width="512" /></a></div></div><p></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Este mês recebi um convite da mybest Brasil para escrever uma resenha de um azeite de oliva. O escolhido e minhas impressões sobre ele você pode ver <a href="http://mybest-brazil.com.br/19423" target="_blank"><b><span style="color: #444444;">clicando aqui</span></b></a>.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: white; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">A mybest é um site de recomendação de produtos de todo tipo, então, caso você esteja em dúvida sobre algum produto, dê uma olhadinha no site ou nas <a href="https://www.instagram.com/mybest_brasil/" target="_blank"><span style="color: #444444;"><b>redes sociais</b></span></a>.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Achei que não seria justo vir aqui só para dividir essa novidade (o primeiro convite a gente nunca esquece, mas mesmo assim tem que deixar registrado!) e não postar nenhuma receita preparada com o azeite em questão.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Escolhi algo rápido e prático, mas que não deixa de ser bem saboroso. Como contei anteriormente, estou priorizando receitas que não contenham nenhum ingrediente de origem animal, mas se você consome queijo pode acrescentar ao pesto. Eu posso afirmar que não faz falta nenhuma</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">O pesto de brócolis é menos gorduroso que o tradicional e o seu sabor é bem mais suave. Também contém fibras, vitaminas e minerais </span></span><span style="background-color: #f9f9f9; color: #222222; font-family: Montserrat; font-size: 12px;">♥</span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><br /></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><b>Ingredientes:</b></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">1 bouquet de brócolis cortado em floretes - 200g</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">80 ml de azeite de oliva extravirgem</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">1 dente de alho pequeno</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">1 colher (sopa) de suco de limão</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">5 azeitonas verdes grandes picadas</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">manjericão a gosto - usei o galhinho da foto</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">sal a gosto</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><br /></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><b>Modo de preparo:</b></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Cozinhe os floretes de brócolis em água fervente até começarem a ficar macios.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Escorra a água e deixe amornar. </span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Em um processador, coloque todos os ingredientes e bata rapidamente até obter uma pasta. </span></span></p><div><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span><div><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div></span></div><a href="https://1.bp.blogspot.com/-JBZTBEXkopM/YGNUGZI_wsI/AAAAAAAAD2s/kDGMbfBVBLQ0TQNRB77shrJDS6K9YTnawCLcBGAsYHQ/s800/Azeite_Pons_Apresenta%25C3%25A7%25C3%25A3oBlog_02.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="640" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-JBZTBEXkopM/YGNUGZI_wsI/AAAAAAAAD2s/kDGMbfBVBLQ0TQNRB77shrJDS6K9YTnawCLcBGAsYHQ/w512-h640/Azeite_Pons_Apresenta%25C3%25A7%25C3%25A3oBlog_02.jpg" width="512" /></a></div><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><br /></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Receita quase nada modificada do livro Molhos com Azeite de Oliva Espanhol</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><span id="docs-internal-guid-ea7a1625-7fff-5909-cd69-b1731fb7fcbc"></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Servi o pesto acompanhado de uma massa simples. Rende 3 porções.</span></span></p>Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-69261023492488981522020-09-29T13:43:00.001-03:002020-09-29T13:43:32.825-03:00Cheesecake vegano<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-TAa4-JZA2-Y/X3Ni5hf8TfI/AAAAAAAAD0s/H2Wu4GVReL4igyh6tefJVPTuNwEDUXZjwCLcBGAsYHQ/s800/cheesecakevegano_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="640" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-TAa4-JZA2-Y/X3Ni5hf8TfI/AAAAAAAAD0s/H2Wu4GVReL4igyh6tefJVPTuNwEDUXZjwCLcBGAsYHQ/w512-h640/cheesecakevegano_01.jpg" width="512" /></a></div><br /><span style="white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;"><b>Ingredientes:</b></span></span><p></p><span id="docs-internal-guid-7467cd1c-7fff-ad90-86ee-3b381c403c0a"><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">para a base</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">3 colheres (sopa) de avelãs (caso prefira, substitua por amêndoas) </span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">4 tâmaras desidratadas e sem caroço</span></span></p><span style="font-family: verdana;"><br /></span><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">para o recheio</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">½ xícara de castanha de cajú sem sal (hidratadas por no mínimo 6 horas)</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">¼ xícara de água filtrada</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">½ colher (chá) de extrato de baunilha ou a gosto</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">2 colheres (sopa) de açúcar ou a gosto</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">raspas de 1 limão siciliano</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">1 colher (sopa) de suco de limão siciliano</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">1 pitada de sal</span></span></p><span style="font-family: verdana;"><br /></span><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">Cobertura:</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">1 manga espada pequena *</span></span></p><span style="font-family: verdana;"><br /></span><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;"><b>Modo de preparo:</b></span></span></p><span style="font-family: verdana;"><br /></span><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">Base</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">Em um processador bata as tâmaras e as avelãs até formar uma espécie de farofa bem úmida.</span></span></p><span style="font-family: verdana;"><br /></span><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">Recheio</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">Escorra a água das castanhas e lave-as em água corrente. Coloque as castanhas e a água em um liquidificador e bata até formar um creme homogêneo. Acrescente os demais ingredientes e bata novamente até misturá-los por completo.</span></span></p><span style="font-family: verdana;"><br /></span><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">Cobertura</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">Corte a manga em pedaços e faça um purê dela. Se ela estiver bem madura poderá fazer isso facilmente com uma faca ou, caso seja necessário, utilize um processador.</span></span></p><span style="font-family: verdana;"><br /></span><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">Montagem:</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">Divida a mistura de avelãs com tâmaras em 2 dois recipientes e aperte para formar a base do cheesecake. Coloque por cima o recheio e cubra com o purê de manga. </span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">Deixe gelar por no mínimo 4 horas.</span></span></p><span style="font-family: verdana;"><br /></span><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">Rendimento: 2 porções</span></span></p><span style="font-family: verdana;"><br /><br /></span><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">*Caso prefira, substitua a manga por outra fruta ou geleia.</span></span></p><div><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div></span>Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com2Florianópolis, SC, Brasil-27.5986393 -48.5187229-55.90887313617884 -83.6749729 0.71159453617884694 -13.3624729tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-20952504619633045922020-09-22T01:17:00.005-03:002020-09-22T01:20:56.365-03:00Sopa de abóbora com grão de bico<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj2rwpNNMpzrh13zSbTH8x2m8xgQ5q-ivRfrX3TLBpRi5lcRAPxZQ1AS2QHMrEwq662JgF4zykLAu65HRRnqpKcwyf0z2UzNym-f44KkQWcdLF0Sn0TzfYxGXXSeDtxE7-0BtUYN04MYBC/s800/sopa_ab%25C3%25B3bora_gr%25C3%25A3odebico_01.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="800" height="512" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj2rwpNNMpzrh13zSbTH8x2m8xgQ5q-ivRfrX3TLBpRi5lcRAPxZQ1AS2QHMrEwq662JgF4zykLAu65HRRnqpKcwyf0z2UzNym-f44KkQWcdLF0Sn0TzfYxGXXSeDtxE7-0BtUYN04MYBC/w640-h512/sopa_ab%25C3%25B3bora_gr%25C3%25A3odebico_01.jpg" width="640" /></a></div><p></p><span id="docs-internal-guid-fbeaf0b4-7fff-f5bc-ca99-e76f526bd17d"><span style="font-family: verdana;"><div><div style="text-align: justify;"><span style="white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444;">Não me recordo de ter comido uma sopa de abóbora tão gostosa como essa. </span></span></div><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: justify;"><span style="white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444;">A combinação dos ingredientes resultaram em um sabor fantástico e memorável. Claro que a minha preferência por sabores adocicados contribuiu bastante para esse fato, mas, mesmo assim, peço que deem um voto de confiança e façam essa receita. Aproveitem que ainda podemos curtir os últimos dias de frio e aqueçam, além do estômago, o coração.</span></span></div></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #444444;"><br /></span></div><div><div style="text-align: justify;"><span style="white-space: pre-wrap;"><b><span style="color: #444444;">Ingredientes:</span></b></span></div><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: justify;"><span style="color: #444444;">400g de purê de abóbora</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #444444;">1 pimentão vermelho assado e sem pele</span></div><span style="color: #444444;">1 colher (sopa) de azeite
</span><div style="text-align: justify;"><span style="color: #444444;">2 dentes de alho picado</span></div><span style="color: #444444;">1 cebola média picada
</span><div style="text-align: justify;"><span style="color: #444444;">120 ml de leite de coco caseiro</span></div><span style="color: #444444;">350 ml de caldo de legumes
</span><div style="text-align: justify;"><span style="color: #444444;">sal e pimenta do reino moída na hora a gosto</span></div><span style="color: #444444;">¼ colher (chá) de canela
<b>Modo de preparo:</b>
</span><div style="text-align: justify;"><span style="color: #444444;">Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione os ingredientes restantes e deixe cozinhar até a sopa ficar levemente quente. Transfira o conteúdo da panela para um liquidificador e bata até formar uma mistura homogênea.</span></div><span style="color: #444444;">Volte a sopa para a panela, ajuste o sal e os temperos, e deixe ferver.
<b>Grão de bico para acompanhar</b>
<b>Ingredientes:</b>
1 xícara (chá) de grão de bico cozido e drenado
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de molho de soja
1 colher (chá) de molho de pimenta (sriracha)
</span><div style="text-align: justify;"><span style="color: #444444;">Espelhe o grão de bico na assadeira e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar e ficar um pouco crocante.</span></div><span style="color: #444444;">1 colher (sopa) de melado
1 colher (chá) de páprica defumada.
<b>Modo de preparo:</b>
Preaqueça o forno a 200 ºC. Forre o fundo de uma assadeira com papel manteiga.
Seque bem o grão de bico com papel toalha.
Coloque o grão de bico em um bowl e adicione todos os ingredientes. Misture bem.</span></span></div><div><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444;">Espalhe o grão de bico na assadeira e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar e ficar um pouco crocante.
</span><div style="text-align: justify;"><span style="color: #444444;">Receita quase nada modificada <a href="https://www.liveeatlearn.com/pumpkin-soup-with-smoky-roasted-chickpeas/" target="_blank"><b><span style="color: #444444;">daqui</span></b></a></span>.</div></span></div></span></span>Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com2Florianópolis, SC, Brasil-27.5986393 -48.5187229-55.90887313617884 -83.6749729 0.71159453617884694 -13.3624729tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-41767763808964877262020-09-15T18:20:00.011-03:002020-09-15T22:13:18.687-03:00Bolo de Tangerina<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Os-dZm7jTHY/X2EvlhQzfxI/AAAAAAAAD0I/v_RhOcbF0sAbAq185Nug-BMPiPnll1nbgCLcBGAsYHQ/s800/bolo_tangerina_integral_02.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="643" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-Os-dZm7jTHY/X2EvlhQzfxI/AAAAAAAAD0I/v_RhOcbF0sAbAq185Nug-BMPiPnll1nbgCLcBGAsYHQ/w514-h640/bolo_tangerina_integral_02.jpg" width="514" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: 11pt; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><b>Ingredientes:</b></span></span></div><p></p><span id="docs-internal-guid-812ef2ee-7fff-4d59-8324-b10f33e362ea"><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">200 ml de suco de tangerina</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">120g de farinha de trigo integral</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">80g de farinha de aveia</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">160g de açúcar *</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">30g de coco em flocos (úmido, de preferência)</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">3 ovos orgânicos</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">casca de 1 tangerina</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">1 colher (sopa) de fermento em pó</span></span></p><div style="text-align: justify;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><br /></span></div><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><b>Modo de preparo:</b></span></span></p><div style="text-align: justify;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><br /></span></div><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Preaqueça o forno a 170 ºC.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Limpe bem a casca da tangerina retirando toda a parte branca interna (uso uma escovinha para facilitar).</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Liquidifique o suco, a casca, o açúcar e os ovos até virar uma mistura homogênea.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Em um bowl, coloque a farinha de trigo, o coco e a aveia e, aos poucos, acrescente a mistura líquida. Mexa a cada adição.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Acrescente o fermento, mexa novamente, e coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.** Leve para assar por aproximadamente 40 minutos. Faça o teste do palito antes de retirar o bolo do forno.</span></span></p><div style="text-align: justify;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><br /></span></div><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">*Eu usei açúcar mascavo, mas caso não tenha, pode substituir pelo demerara ou refinado.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">**Usei uma forma de 18cm de diâmetro com furo central.</span></span></p><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div></span>Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis, SC, Brasil-27.5986393 -48.5187229-73.516590321506385 -118.8312229 18.319311721506384 21.7937771tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-67621784596797413032020-09-03T23:41:00.001-03:002020-09-03T23:41:23.274-03:00Sopa cremosa de batata doce com couve <p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-sDXEgpgJ_pM/X1GjyRUXUhI/AAAAAAAADzc/opvtE4m2Z2Y934GmlOOZb-W29l47WNaPgCLcBGAsYHQ/s800/caldoverde_batatadoce_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" height="781" src="https://1.bp.blogspot.com/-sDXEgpgJ_pM/X1GjyRUXUhI/AAAAAAAADzc/opvtE4m2Z2Y934GmlOOZb-W29l47WNaPgCLcBGAsYHQ/w520-h781/caldoverde_batatadoce_01.jpg" width="520" /></a></div><p></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">Sopa em dia frio é como um abraço apertado quando a gente está com o choro preso na garganta. É simplesmente reconfortante, pois deixa até o coração quentinho.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">Passamos dias bem gelados aqui e eu só pensava em uma sopa bem cremosa para me aquecer, exatamente como essa.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">Eu costumo ter caldo de legumes caseiro congelado e eu acho que faz diferença no sabor do prato, mas se não tiver use água no lugar. </span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;"><br /></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;"><b>Ingredientes:</b></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">4 folhas de couve Cheiro Verde Orgânicos picadas em tirinhas finas</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">1 batata doce grande sem casca e em pedaços</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">100g de linguiça calabresa - optei pela vegana</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">1 litro de água ou caldo de legumes *</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">1 colher (sopa) de azeite de oliva ou óleo</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">½ cebola média picada</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">1 dente de alho médio picado</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><b id="docs-internal-guid-60c1c79e-7fff-5ac1-94aa-5beca3efc37e" style="font-weight: normal;"><span style="font-family: verdana;"><br /></span></b></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;"><b>Modo de preparo:</b></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">Em uma panela, aqueça metade do azeite e refogue a calabresa. Retire a calabresa da panela e reserve. Coloque o restante do azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente os pedaços de batata e misture. </span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">Despeje a água ou o caldo de legumes, ajuste o sal e deixe ferver, com a panela tampada, até que os pedaços de batata estejam bem cozidos. </span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">Desligue o fogo e liquidifique a sopa até formar um creme liso. Volte a sopa para a panela, junte a couve e a calabresa e deixe cozinhar por cerca de 3-5 minutos.</span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: verdana;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"></span></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">Sirva em seguida.</span></span></p><div><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap; white-space: pre;"><br /></span></div><p><span id="docs-internal-guid-2c5e681b-7fff-b473-7256-f31bb9037da1"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-oBiBL-7k3ro/X1GjzyZ9OVI/AAAAAAAADzg/vOR0qlQG-ZcKzxxTYoxpGJrYZVdItvh-wCLcBGAsYHQ/s800/caldoverde_batatadoce_02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" height="781" src="https://1.bp.blogspot.com/-oBiBL-7k3ro/X1GjzyZ9OVI/AAAAAAAADzg/vOR0qlQG-ZcKzxxTYoxpGJrYZVdItvh-wCLcBGAsYHQ/w520-h781/caldoverde_batatadoce_02.jpg" width="520" /></a></div><br /><span style="white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">* A quantidade de líquido pode variar conforme o tempo de cozimento da batata. Se precisar, acrescente caldo aos poucos.</span></span><p></p><span id="docs-internal-guid-82cdc1f8-7fff-39c3-8232-6c3e0fbbf71b"><span style="font-family: verdana;"><br /></span><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="font-family: verdana;">Rendimento: 2 porções. </span></span></p><div><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div></span>Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis - SC, Brasil-27.5948698 -48.548219499999988-55.90510363617885 -83.704469499999988 0.715364036178844 -13.391969499999988tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-62765821025778597292020-08-17T23:30:00.000-03:002020-08-17T23:30:54.555-03:00Pão de "queijo" <div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/--Ne316SS0-w/Xzs6pzh4sJI/AAAAAAAADzQ/Y64X2ivWODkYLjzFcqB00TsIz1jn8Q_eQCLcBGAsYHQ/s800/p%25C3%25A3o_mandioquinha_BelaGil_02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="643" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/--Ne316SS0-w/Xzs6pzh4sJI/AAAAAAAADzQ/Y64X2ivWODkYLjzFcqB00TsIz1jn8Q_eQCLcBGAsYHQ/w514-h640/p%25C3%25A3o_mandioquinha_BelaGil_02.jpg" width="514" /></a></div><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Provavelmente vocês já devem conhecer essa receita de pão de mandioquinha da Bela Gil. Inclusive a empresa Mãe Terra comercializa ele em caixinha, para preparar em casa, acrescentando apenas alguns ingredientes. É semelhante ao pão de queijo. </span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Eu costumo acrescentar 2 colheres (sopa) de levedura nutricional para ficar com um saborzinho de queijo.</span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">É super simples de preparar e também dá para congelar e assar na hora de consumir. </span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><b><br /></b></span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><b>Ingredientes:</b></span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">200g de polvilho azedo</span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">300g de polvilho doce</span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">100 ml de azeite de oliva - a receita original pede 150 ml</span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">500g de mandioquinha cozida e espremida</span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">1 colher (chá) de sal</span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">½ colher (sopa) de folhinhas de orégano fresco</span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">½ colher (sopa) de folhinhas alecrim fresco</span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">1 pedacinho de cúrcuma*</span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">⅓ xícara de água </span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">2 colheres (sopa) de levedura nutricional sabor queijo</span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><b><br /></b></span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><b>Modo de preparo:</b></span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Preaqueça o forno a 180 ºC.</span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Liquidifique a cúrcuma com a água. </span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Em uma vasilha, coloque os dois tipos de polvilho, o orégano, o alecrim, o sal, a levedura e a mandioquinha. Aos poucos, enquanto mistura, vá acrescentando a água. A massa deve ficar homogênea e não grudar nas mãos.</span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Faça bolinhas do tamanho desejado e leve para assar por aproximadamente 20-25 minutos.**</span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">*Pode substituir por 1 colher (chá) de cúrcuma em pó. Não precisa liquidificar, basta acrescentar aos ingredientes secos.</span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">** Na receita original, depois de 20 minutos assando, recomenda-se aumentar a temperatura do forno (205 ºC) para dourar os pãezinhos. Forno elétrico com aquecimento superior não precisa aumentar a temperatura, basta ligar a função dourador quando passar os 20 minutos.</span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">O rendimento varia conforme o tamanho da bolinha que fizer.</span></div><div><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Receita <span style="color: #444444;"><a href="http://www.belagil.com/receitas-inteiras/po-de-mandioquinha-ou-batata-baroa" style="font-weight: bold;" target="_blank"><span style="color: #444444;">daqui</span></a>.</span></span></div><div><br /></div>Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis - SC, Brasil-27.5948698 -48.548219499999988-55.90510363617885 -83.704469499999988 0.715364036178844 -13.391969499999988tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-86116631595261155922020-07-21T00:03:00.000-03:002020-07-21T00:03:29.162-03:00Pesto de manjericão com agrião<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeruXDELQg5tFE_0FhvHY9vASjVa4c9VNShB_e6veCj4iuhtx9U8UbM0kpUve6XNqywhsbHxDmzNEJATqDFo2A__smMhOa6ImYoQzgFRwkEDlQGJLUhxgBOEMkumz541z9sCpnc50I7e5p/s625/pesto_agri%25C3%25A3o_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="625" data-original-width="500" height="625" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeruXDELQg5tFE_0FhvHY9vASjVa4c9VNShB_e6veCj4iuhtx9U8UbM0kpUve6XNqywhsbHxDmzNEJATqDFo2A__smMhOa6ImYoQzgFRwkEDlQGJLUhxgBOEMkumz541z9sCpnc50I7e5p/w500-h625/pesto_agri%25C3%25A3o_01.jpg" width="500" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span id="docs-internal-guid-3580b4f4-7fff-cba5-02e6-cc11d69c13a9"><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><font color="#444444" face="verdana">Estou procurando receitas que não tenham tantos ingredientes de origem animal.</font></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><font color="#444444" face="verdana">Para isso tenho testado algumas receitas e nem sempre o resultado é satisfatório. Esse nhoque da foto, por exemplo, foi uma decepção total. Ficou horrível, virou uma verdadeira papa de batata doce com gosto de farinha de arroz.</font></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><font color="#444444" face="verdana">Eu já preparei nhoque, mas foi feito com ovo e, desta vez, queria algo vegano.</font></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><font color="#444444" face="verdana">Já o pesto me surpreendeu, pois até então só conhecia o sabor do que é preparado apenas com manjericão. </font></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><font color="#444444" face="verdana">A receita é uma adaptação do pesto de rama de cenoura da Bela Gil. </font></span><span style="color: #444444; font-family: verdana; white-space: pre-wrap;">Dá para preparar e congelar sem problemas. </span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><font color="#444444" face="verdana">A Bela usou sementes de abóbora no pesto e eu achei super interessante, pois o custo é bem menor que usar nozes. Experimente misturar um pouco de cada. Fica bem gostoso!</font></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><font color="#444444" face="verdana"><br /></font></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><font color="#444444" face="verdana"><b>Ingredientes:</b></font></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><font color="#444444" face="verdana">50g de agrião <a href="https://www.instagram.com/cheiroverdeorganicos/" target="_blank"><font color="#444444"><b>Cheiro Verde Orgânicos</b></font></a> (metade da embalagem)</font></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><font color="#444444" face="verdana">1 embalagem de manjericão Cheiro Verde Orgânicos </font></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><font color="#444444" face="verdana">½ xícara (chá) de semente de abóbora ou nozes</font></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><font color="#444444" face="verdana">½ xícara (chá) de azeite de oliva</font></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><font color="#444444" face="verdana">1 dente de alho amassado</font></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><font color="#444444" face="verdana">sal a gosto</font></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><b id="docs-internal-guid-3f64804a-7fff-aa81-7b2d-59b72ac36aa0" style="font-weight: normal;"><font color="#444444" face="verdana"><br /></font></b></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><font color="#444444" face="verdana"><b>Modo de preparo:</b></font></span></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><font color="#444444" face="verdana"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"></span></font></p><p dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><font color="#444444" face="verdana">Corte com as mãos as folhas do agrião. Coloque o manjericão e o agrião em um processador e pulse rapidamente apenas para triturar um pouco as folhas. Acrescente os demais ingredientes e volte a bater até obter uma mistura não muito homogênea - deixe ficar alguns pedacinhos dos ingredientes.</font></span></p></span></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-aPquBRi16YQ/XxZWwG32cjI/AAAAAAAADyo/zOMRC1tYkCo_yZsZe6idvixCX5QNUzddQCLcBGAsYHQ/s622/nhoque_batatadoceroxa_pesto_agri%25C3%25A3o_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="622" height="501" src="https://1.bp.blogspot.com/-aPquBRi16YQ/XxZWwG32cjI/AAAAAAAADyo/zOMRC1tYkCo_yZsZe6idvixCX5QNUzddQCLcBGAsYHQ/w625-h501/nhoque_batatadoceroxa_pesto_agri%25C3%25A3o_01.jpg" width="625" /></a></div>Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis - SC, Brasil-27.5948698 -48.548219499999988-55.90510363617885 -83.704469499999988 0.715364036178844 -13.391969499999988tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-41821851559398895442020-07-12T17:40:00.001-03:002020-07-12T17:40:27.944-03:00Sopa creme de espinafre<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Qg-9WZpMg5M/XwtqaCy_cwI/AAAAAAAADyI/E5oDyPgg8zYFxPsXczn6aB29eJwSaw7swCLcBGAsYHQ/s800/sopa_espinafre_batatas_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="640" height="625" src="https://1.bp.blogspot.com/-Qg-9WZpMg5M/XwtqaCy_cwI/AAAAAAAADyI/E5oDyPgg8zYFxPsXczn6aB29eJwSaw7swCLcBGAsYHQ/w500-h625/sopa_espinafre_batatas_01.jpg" width="500" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div> </div><span style="color: #444444; font-family: verdana; text-align: justify; white-space: pre-wrap;">Oi! </span><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: verdana; text-align: center; white-space: pre-wrap;"><font color="#444444">Nem vou tentar explicar o meu sumiço por aqui porque já está ficando feio mas, se vale como desculpa, eu tenho me dedicado um pouco mais no </font><a href="https://www.instagram.com/studio1422/" target="_blank"><b><font color="#444444">Instagram</font></b></a><font color="#444444">. Vai lá também para conseguirmos bater um papo bem gostoso.</font></span></div><span style="color: #444444; font-family: verdana; text-align: justify; white-space: pre-wrap;">Bem, o inverno chegou e trouxe com ele a vontade de comidinhas do tipo comfort food. E sopa é muito comfort food! </span><br /><span style="color: #444444; font-family: verdana; text-align: justify; white-space: pre-wrap;">Essa receita foi feita sem usar qualquer tipo de alimento de origem animal, então, para deixá-la mais cremosa, eu coloquei batatas e o gostinho de queijo vem da levedura nutricional. * Já o espinafre vem de uma empresa, a Cheiro Verde Orgânicos, que cultiva alimentos orgânicos aqui em Floripa, mais precisamente no bairro Ratones. Juntas criamos as receitas que irão deixar esse inverno mais saudável e saboroso.</span><br /><font color="#444444" face="verdana"><span style="text-align: center; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: justify;">Experimente, ao servir a sopa, salpicar sementes de abóbora por cima. Isso garante uma crocância deliciosa. </div></span></font><div style="text-align: justify;"><font color="#444444"> </font></div><b style="color: #444444; font-family: verdana; text-align: center; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: justify;"><b>Ingredientes:</b></div></b><span style="color: #444444; font-family: verdana; text-align: center; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: justify;">1 embalagem de espinafre Cheiro Verde Orgânicos </div></span><span style="color: #444444; font-family: verdana; text-align: justify; white-space: pre-wrap;">300g de batata inglesa descascada em pedaços</span><br /><span style="color: #444444; font-family: verdana; text-align: justify; white-space: pre-wrap;">1 cebola pequena picada</span><br /><span style="color: #444444; font-family: verdana; text-align: justify; white-space: pre-wrap;">1 dente de alho picado</span><br /><span style="color: #444444; font-family: verdana; text-align: justify; white-space: pre-wrap;">1 colher (sopa) de azeite de oliva ou óleo</span><br /><span style="color: #444444; font-family: verdana; text-align: justify; white-space: pre-wrap;">600 ml de caldo de legumes caseiro</span><br /><font color="#444444" face="verdana"><span style="text-align: center; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: justify;">sal a gosto </div></span></font><div style="text-align: justify;"> </div><div style="font-weight: bold; text-align: justify;"><b><font color="#444444" face="verdana"><span style="text-align: center; white-space: pre-wrap;">Modo de preparo:</span></font> </b></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #444444; font-family: verdana; text-align: center; white-space: pre-wrap;">Pique as folhas e os talos do espinafre.</span></div><span style="color: #444444; font-family: verdana; text-align: center; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: justify;">Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente os pedaços de batata e misture. </div></span><span style="color: #444444; font-family: verdana; text-align: justify; white-space: pre-wrap;">Despeje o caldo de legumes, ajuste o sal e deixe ferver, com a panela tampada, até que os pedaços de batata estejam bem cozidos. </span><br /><span style="color: #444444; font-family: verdana; text-align: justify; white-space: pre-wrap;">Acrescente o espinafre e deixe cozinhar por mais dois minutos. Bata a sopa no liquidificador até ficar homogênea.</span><br /><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: justify;"> </blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><font color="#444444" face="verdana"></font></blockquote><span style="text-align: center; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: justify;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">Rendimento: 3 porções. </span></div></span><div style="text-align: justify;"> </div><span style="text-align: center; white-space: pre-wrap;"><div style="text-align: justify;"><span style="color: #444444; font-family: verdana;">*Não faz parte dos ingredientes, mas costumo colocar essa levedura quando sirvo a sopa. Acho dá um gostinho muito bom em várias preparações. </span></div></span><div style="text-align: justify;"><br /></div><div> </div><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0 0 0 40px; padding: 0px;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px; text-align: left;"></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote>Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis, SC, Brasil-27.5986393 -48.5187229-68.077498032741687 -118.83122289999999 12.880219432741686 21.793777099999986tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-61555554965963477542020-03-27T22:29:00.000-03:002020-03-27T22:56:11.789-03:00 Poke vegano de shimeji<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/--2iqjTkB5Yo/Xn6l9xx3atI/AAAAAAAADwk/PggHhwTTqDQ_ktG78pdW9_4Fm0YV2UiNQCLcBGAsYHQ/s1600/poke_shimeji_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://1.bp.blogspot.com/--2iqjTkB5Yo/Xn6l9xx3atI/AAAAAAAADwk/PggHhwTTqDQ_ktG78pdW9_4Fm0YV2UiNQCLcBGAsYHQ/s1600/poke_shimeji_01.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: "arial"; font-size: 11pt; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Coloquei na cabeça que iria preparar meu primeiro poke, depois de ter experimentado um maravilhoso. Escolhi alguns dos ingredientes que mais gosto e fui procurar como fazer sunomono no youtube.</span></span></div>
<span id="docs-internal-guid-4f01e92d-7fff-8dd8-f671-9d17302720bb"></span><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span id="docs-internal-guid-4f01e92d-7fff-8dd8-f671-9d17302720bb"><span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Demorei tanto para picar tudo bem pequenininho e montar o poke, que não vou ter vontade de preparar outro tão cedo. Mas uma coisa eu não posso negar: é uma verdadeira bomba de nutrientes que fazem bem para o nosso organismo. Eu poderia comer esse tipo de comida todo dia, mas, parafraseando o carteiro Jaiminho, quero evitar a fadiga.</span></span></span></div>
<span id="docs-internal-guid-4f01e92d-7fff-8dd8-f671-9d17302720bb">
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Ingredientes:</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>para o sunomono de pepino</b></span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 pepino japonês </span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 colher de açúcar</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 colher de vinagre de arroz</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 pitadinha de sal</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Em uma panelinha, aqueça o vinagre e o açúcar. Retire o fogo, misture bem até dissolver todo o açúcar e deixe esfriar. Corte o pepino em rodelas bem fininhas (usei um mandoline) e coloque-o em uma tigela pequena com tampa. Salpique o sal, misture delicadamente e despeje a mistura de vinagre e açúcar sobre pepino.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Tampe a tigela e leve para gelar até montar o poke.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Obs: o sunomono dura até 3 dias na geladeira sem estragar.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>para o shimeji</b></span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">250g de shimeji </span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 ½ colher (sopa) de azeite de oliva </span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">cebolinha a gosto - usei ciboulette, pois é mais fininha</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Sal a gosto</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Lave os cogumelos em água corrente, sem deixá-los de molho. Esfregue-os delicadamente, escorra-os e enxugue-os com um pano limpo.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Lave e escorra a salsa. Descasque e pique o alho com a salsa.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Refogue os cogumelos numa frigideira bem quente com ½ colher (sopa) de azeite de oliva. Mexa de vez em quando até que os cogumelos tenham depurado sua água. Escorra-os e seque a frigideira com um papel absorvente.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Aqueça o azeite restante com a manteiga na frigideira, adicione os cogumelos e a mistura de salsa e mexa delicadamente, deixando cozinhar por alguns minutos em fogo baixo. Tempere com sal e pimenta-do-reino.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>para montar o poke</b></span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">4 colheres de (sopa) de quinoa cozida - pode ser grão de bico, lentilha, etc</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">um punhado de mix de folhas baby</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 cenoura pequena ralada</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">10 tomates-cereja cortados ao meio</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 manga pequena e firme cortada em cubinhos</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 avocado fatiado</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">shimeji salteado</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">sunomono de pepino</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">gergelim preto torrado para salpicar</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">molho shoyu a gosto</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Montagem:</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Em um bowl, comece colocando a quinoa e em seguida vá dispondo os ingredientes de modo que fiquem todos aparentes. Finalize colocando o molho por cima. Sirva imediatamente.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Rende 2 porções generosas.</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial"; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-DFyEzbw69lk/Xn6l9oEnjkI/AAAAAAAADwg/C0G1rUJDL5IA9Lz3S_280y37ueeyQHzmACLcBGAsYHQ/s1600/poke_shimeji_02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://1.bp.blogspot.com/-DFyEzbw69lk/Xn6l9oEnjkI/AAAAAAAADwg/C0G1rUJDL5IA9Lz3S_280y37ueeyQHzmACLcBGAsYHQ/s1600/poke_shimeji_02.jpg" /></a></div>
<br />Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis, SC, Brasil-27.5986393 -48.5187229-28.499436799999998 -49.8096164 -26.6978418 -47.2278294tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-58198038946217884312020-03-14T12:24:00.000-03:002020-03-14T12:24:53.343-03:00Salada de repolho roxo e manga no pote<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-KKzDt5bopm0/XmzyTphMMeI/AAAAAAAADwI/waVZbEwr7GEASFJj4xdWBrYVjHkkKlMoQCLcBGAsYHQ/s1600/coleslaw_repolhoroxo_manga_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-KKzDt5bopm0/XmzyTphMMeI/AAAAAAAADwI/waVZbEwr7GEASFJj4xdWBrYVjHkkKlMoQCLcBGAsYHQ/s1600/coleslaw_repolhoroxo_manga_01.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: Arial; font-size: 11pt; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Prometi que iria compartilhar esse meu processo e eis que aqui me encontro. Gente, não é nada fácil. Aliás, eu sabia que não seria fácil, mas eu não tinha noção do quanto seria difícil.</span></span></div>
<span id="docs-internal-guid-37004a57-7fff-5559-8c86-9ded8052310d"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Perder peso é um processo muito mais lento do que eu imaginava. Ainda mais por ter optado pela reeducação alimentar e não por fazer dieta restritiva.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">O lado bom é que, optando pela reeducação, você aprende a se alimentar corretamente e dificilmente voltará a ganhar peso.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Esta semana conheci o trabalho de uma nutricionista que prepara marmitas veganas e fiquei apaixonada pelo sabor da comida. O cardápio é super diversificado e só tem ingredientes do bem. Vou fotografar uma dessas marmitas para postar no Instagram. Aliás, tenho postado algumas receitas e dicas super fáceis relacionadas a alimentação saudável no insta. Quem tiver vontade de conhecer é só procurar por @studio1422</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Bom, sobre a receita, hoje trago uma salada no pote bem fácil de fazer e que combina bastante com o verão. Pode acrescentar também abacaxi cortado em cubinhos que fica uma delícia. Eu não posso comer abacaxi e por isso não coloquei.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Acredito que todo mundo já conhece esse tipo de receita, mas achei tão bacana a dica que li em uma revista que resolvi compartilhar.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Quando for montar a sua salada, comece sempre pelo molho ou então leve-o à parte. Na segunda camada entram os alimentos que podem ficar em contato com o molho sem sofrer alterações, como por exemplo os legumes, grãos ou carnes (cortadas ou desfiadas). A terceira camada pode ser preenchida com alguma fruta picada (manga, tomate, etc). Finalize a última camada com as folhas como alface, rúcula, agrião, etc.</span></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</span><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Ingredientes:</b></span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">¼ repolho roxo pequeno fatiado bem fininho</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">5 tomates-cereja cortados ao meio</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">1 manga espada cortada</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">4 nozes ou castanhas-do-Pará</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">2 tâmaras ou 1 colher (sopa) de uvas-passas</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">um punhado de mix de folhas baby</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">um punhado de broto de alfafa</span></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
</span><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Para o molho:</b></span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">1 pote de iogurte vegetal ou grego</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">2 colheres (sopa) de suco de laranja</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">raspas de ½ limão</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">sal a gosto</span></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</span><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Modo de preparo:</b></span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Coloque as tâmaras para hidratarem em uma tigelinha com água por aproximadamente 20 minutos. </span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Pique as nozes e as tâmaras em pedacinhos bem pequenos e, em uma tigela, junte com todos os ingredientes do molho e misture bem. Reserve.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Monte a salada dentro de um pote, começando pelo molho, a manga, o repolho, os tomates e finalize com as folhas.</span></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</span><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Rende 2 porções. </span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Receita inspirada no livro Detox dia a Dia, de Astrid Pfeiffer. Editora Alaúde.</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial; font-size: 11pt; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-4VQAg5fbOQI/XmzyTS0a5FI/AAAAAAAADwE/R-mGXKT-sQk9Y9CKaIQvwdYN1EBDiNdYACLcBGAsYHQ/s1600/coleslaw_repolhoroxo_manga_02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-4VQAg5fbOQI/XmzyTS0a5FI/AAAAAAAADwE/R-mGXKT-sQk9Y9CKaIQvwdYN1EBDiNdYACLcBGAsYHQ/s1600/coleslaw_repolhoroxo_manga_02.jpg" /></a></div>
<br />Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis - SC, Brasil-27.5948698 -48.548219499999988-28.045095800000002 -49.193666499999985 -27.1446438 -47.90277249999999tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-76842461434909694472020-02-11T23:43:00.000-03:002020-03-14T12:09:19.993-03:00Penne à primavera<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-kx2s3VXOzpg/XkNjTJao65I/AAAAAAAADvw/8gkmC1_wmBAi3Q_-Gwy028XWOriyyL9iQCLcBGAsYHQ/s1600/penne_primavera_05%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="666" data-original-width="533" src="https://1.bp.blogspot.com/-kx2s3VXOzpg/XkNjTJao65I/AAAAAAAADvw/8gkmC1_wmBAi3Q_-Gwy028XWOriyyL9iQCLcBGAsYHQ/s1600/penne_primavera_05%25282%2529.jpg" /></a></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Faz dois meses que iniciei o meu processo de RA, mas já faz uns três anos que venho, vagarosamente, mudando alguns hábitos. Comecei diminuindo a quantidade de açúcar de todas as minhas preparações e eliminei de vez esse ingrediente do meu cafezinho. Demorou alguns meses para eu me habituar a essa mudança. Depois comecei a prestar atenção na quantidade de carboidratos refinados que eu estava ingerindo. Percebi que tinha dias que eu comia pão no café, biscoito (ditos integrais, mas que na verdade são feitos com uma proporção de farinha branca maior que farinha integral) no lanche da manhã, almoçava macarrão, no café da tarde comia outro pão ou qualquer outra coisa feita de farinha e jantava mais alguma coisa feita com carboidratos refinados. E eu poderia passar tranquilamente a semana assim, repetindo esse cardápio. </span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Resolvi começar substituindo o pão do café da manhã por mingau de aveia com banana e canela. Depois tirei o biscoitinho do lanche e, no lugar, coloquei uma fruta. Algumas vezes sentia muita fome e daí comia mais três castanhas, mas o que batia forte era a vontade de comer.</span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Aprendi então a beber água. É sério isso! Muitas pessoas confundem sede com fome e eu era uma dessas pessoas. A minha dica é ter uma garrafinha pequena só para você, assim conseguirá ter uma ideia da quantidade de água que está ingerindo. Foi exatamente o que eu fiz e fiquei surpresa ao descobrir que tinha dias que eu só bebia 500 ml de água. </span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Enfim, para não deixar esse post muito extenso eu escreverei mais posteriormente. </span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Só peço que se você está passando por esse mesmo processo ou ainda está criando coragem para iniciar, acredite muito na sua capacidade de superação. Quero muito saber a sua história. Você pode entrar em contato por e-mail ou direct no insta. Ambos estão na parte superior à direita desta página. Juntas somos mais fortes!</span></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b id="docs-internal-guid-cbfc2b61-7fff-1cfd-7775-b4cbe0fc0672" style="font-weight: normal;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></b>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Ingredientes:</b></span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">½ cebola roxa cortada em fatias finas</span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 pimentão vermelho pequeno cortado em julienne</span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 cenoura média cortada em julienne</span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 abobrinha cortada em rodelas </span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">150g de floretes de brócolis * </span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">5 aspargos (sem as extremidades e cortados cada um em 3 partes)</span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">2 dentes de alho pequenos bem picadinhos</span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">100g de tomates-cereja cortados ao meio</span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">folhas frescas de orégano</span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">sal a gosto </span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">2 e ½ colheres (sopa) de azeite de oliva</span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">200g de macarrão integral tipo penne</span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">queijo parmesão ralado na hora</span></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="font-weight: normal;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></b>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Modo de preparo:</b></span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. </span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Em uma panela tipo wok, aqueça o azeite e coloque a cebola, a cenoura e o pimentão e cozinhe por aproximadamente por 2 minutos (na boca menor do fogão e em fogo médio). Acrescente o aspargo, o brócolis e a abobrinha e continue refogando por mais 4-5 minutos, mexendo ocasionalmente. Os legumes devem ficar al dente.</span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Adicione o alho, o sal e o orégano e deixe por mais 1 minuto. Desligue o fogo e acrescente os tomates e o macarrão cozido. Misture e finalize com o parmesão ralado. </span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="white-space: pre-wrap;">Rendimento: 3 porções.</span></span></div>
</div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">* É importante branquear o brócolis para fazer essa receita. Caso não saiba como fazer, clique <a href="https://paladar.estadao.com.br/noticias/receita,como-cozinhar-brocolis,70002550330" target="_blank"><span style="color: #444444;"><b>aqui</b></span></a>.</span></span></div>
</div>
Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com2Florianópolis, SC, Brasil-27.610313637163426 -48.46596512881132-29.414461637163427 -51.047752128811318 -25.806165637163424 -45.884178128811321tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-13268060785769859132020-02-04T01:04:00.000-03:002020-02-04T01:04:03.744-03:00Smoothie bowl de pitaya<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-CfAf0WYlv0s/XjjnpwLmcYI/AAAAAAAADvg/iVEXrHfmUjs_B6Kc_RAYOaCgQ6xe9BA5wCLcBGAsYHQ/s1600/smoothie_pitaya_02.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://1.bp.blogspot.com/-CfAf0WYlv0s/XjjnpwLmcYI/AAAAAAAADvg/iVEXrHfmUjs_B6Kc_RAYOaCgQ6xe9BA5wCLcBGAsYHQ/s1600/smoothie_pitaya_02.png" /></a></div>
<span style="font-family: Arial; font-size: 11pt; white-space: pre-wrap;"><br /></span>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="white-space: pre-wrap;">Ontem, conversando com a minha irmã, falávamos sobre projetos, como alcançar metas, marketing e redes sociais. Confesso que ainda não consegui me adaptar ao Instagram. Acho que a velocidade das respostas das pessoas em relação ao conteúdo recém postado me assusta um pouco. Aqui eu consigo me sentir tão confortável e é por isso que, apesar de ficar tempos sem aparecer, volta e meia eu dou uma espanada no pó e escrevo algo.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="white-space: pre-wrap;">Enfim, cá estamos comemorando uma década do blog. Tantas coisas aconteceram nesse tempo… Quanta coisa eu comi para postar e agora as gordurinhas estão todas acomodadinhas em cada centímetro do meu corpo. Essa parte é triste, pois estou sofrendo um bocadinho para eliminá-las. </span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="white-space: pre-wrap;">Optei pelo caminho mais sensato que é a reeducação alimentar. Sim, eu já fiz dieta mas não deu certo. Recuperei tudo e ainda peguei os quilos que outras pessoas perderam. Inclusive deixo avisado que se alguém perdeu peso é bom verificar se eu não peguei sem querer. Faça-me o favor de vir buscar urgente.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="white-space: pre-wrap;">Aos poucos vou dividindo esse processo por aqui, pois quero encontrar pessoas que também estão passando por isso.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="white-space: pre-wrap;">Começo contando sobre o trabalho de uma nutricionista que sigo no insta e que serviu de gatilho para começar a minha mudança. A nutri é a Aline Quissak, do perfil <a href="https://www.instagram.com/nutri_secrets/" target="_blank"><span style="color: #444444;"><b>@nutri_secrets</b></span></a>. Ela sempre discorre sobre temas super interessantes e um deles falava sobre emagrecer aos trinta. Super recomendo.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="white-space: pre-wrap;">Bom, vamos falar sobre a receita? Quem me acompanha sabe que eu sou fã de doces, embora já tenha mudado bastante, e, por isso, comecei a buscar receitas mais saudáveis para saborear sem pesar na consciência e, principalmente, na balança. Eis que trago uma verdadeira delícia feita apenas com frutas congeladas e um tiquinho de leite de coco. O bom é deixar no freezer para endurecer e ficar como um sorvete. Sensacional!</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="white-space: pre-wrap;"><br /></span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="white-space: pre-wrap;"><b>Ingredientes:</b></span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="white-space: pre-wrap;">1 banana cortada em rodelas e congelada</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="white-space: pre-wrap;">1 manga espada média picada e congelada - sem o caroço</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="white-space: pre-wrap;">1 pitaya média picada e congelada</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="white-space: pre-wrap;">50 ml de leite de coco industrializado*</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="white-space: pre-wrap;"><br /></span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="white-space: pre-wrap;"><b>Modo de preparo:</b></span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="white-space: pre-wrap;">Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos e processe até obter uma mistura homogênea e cremosa. Coloque o smoothie em um bowl e leve novamente ao freezer até congelar. Decore com frutas de sua preferência - eu usei banana, mirtilo, morango e nozes - e sirva em seguida.</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Rendimento: 2 porções</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-s_eyM4SiS_0/Xjjnp0sFjAI/AAAAAAAADvc/KRsb19LPV2YmutiJUJePnaei_t71lFnlACLcBGAsYHQ/s1600/smoothie_pitaya_01.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://1.bp.blogspot.com/-s_eyM4SiS_0/Xjjnp0sFjAI/AAAAAAAADvc/KRsb19LPV2YmutiJUJePnaei_t71lFnlACLcBGAsYHQ/s1600/smoothie_pitaya_01.png" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">* Leite de coco caseiro é mais líquido e sua textura interfere na consistência do smoothie.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Se preferir, pode consumir o smoothie sem estar congelado. Fica bem cremoso.</span>Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis - SC, Brasil-27.5948698 -48.548219499999959-28.045095800000002 -49.193666499999956 -27.1446438 -47.902772499999962tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-54816544597164079892020-01-28T17:52:00.000-03:002020-02-04T12:41:12.860-03:00Fritada de abobrinha<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-QwuIjPy-C_M/XjCdS24mYEI/AAAAAAAADvQ/YXKSYnQ09aYQtTokm6S-AU1yzrYH5e_MgCLcBGAsYHQ/s1600/fritada_abobrinha_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-QwuIjPy-C_M/XjCdS24mYEI/AAAAAAAADvQ/YXKSYnQ09aYQtTokm6S-AU1yzrYH5e_MgCLcBGAsYHQ/s1600/fritada_abobrinha_01.jpg" /></a></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Não sou muito fã de fritada de abobrinha porque quando comi pela primeira vez ela estava tão mole que deixou-me com uma lembrança não tão boa. </span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Resolvi dar mais algumas chances e nessa última preparei as fritadas da foto. Ainda não consigo dizer que é a minha maneira preferida de comer abobrinhas, mas posso afirmar com toda sinceridade que foi a primeira vez que ela não juntou aquele líquido todo e, consequentemente, ficou bem mais saborosa. </span></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: verdana, sans-serif; font-size: 11pt; white-space: pre-wrap;">A dica é torcer muito bem o pano até ver que a abobrinha está bem sequinha. Usar um queijo de boa qualidade também faz toda a diferença. </span><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Ingredientes:</b></span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">2 abobrinhas médias</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">4 colheres (sopa) de farinha de trigo integral</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado na hora - ralo grosso</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">sal e pimenta-do-reino a gosto</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Azeite para untar</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><b style="font-weight: normal;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></b></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Modo de preparo:</b> </span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Rale as abobrinhas no ralo grosso,coloque-as sobre um pano de prato limpo e esprema até sair todo o líquido. </span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Em uma tigela, misture todos os ingredientes com as mãos.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Aqueça a frigideira e unte-a com um pouquinho de azeite. Coloque pequenas porções da mistura sobre a frigideira e achate-as com uma espátula. </span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Frite por 3 minutos de cada lado, até dourar.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Retire as fritadas e deixe escorrer em um prato forrado com papel toalha.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><b style="font-weight: normal;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></b></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Rendimento: 3 porções</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"></span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Receita do Livro Leve, Saudável e Delicioso, de Dannii Martin. Editora Quarto.</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre;"><br /></span></div>
Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis - SC, Brasil-27.5948698 -48.548219499999959-28.045095800000002 -49.193666499999956 -27.1446438 -47.902772499999962tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-76198652474190257142020-01-10T12:39:00.001-03:002020-01-28T18:05:44.657-03:00Hambúrguer de feijão<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-LATt8IQn9Eg/XhiXThrtw6I/AAAAAAAADvA/10q14c61XSI0l4mhBc7PDHPB_3ncqaV-ACLcBGAsYHQ/s1600/hamburguer_feij%25C3%25A3o_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://1.bp.blogspot.com/-LATt8IQn9Eg/XhiXThrtw6I/AAAAAAAADvA/10q14c61XSI0l4mhBc7PDHPB_3ncqaV-ACLcBGAsYHQ/s1600/hamburguer_feij%25C3%25A3o_01.jpg" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 11pt; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Ando sumida, eu sei. Mais aqui do que no <a href="https://www.instagram.com/studio1422/" target="_blank"><span style="color: #444444;"><b>insta</b></span></a>, pois tenho aparecido por lá com mais frequência.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Bom, Ano Novo vem sempre acompanhado de novas promessas e cá estou trocando BK por hambúrguer de feijão. </span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Confesso que mudar a alimentação requer muita dedicação, pois não é fácil encontrar tempo para cozinhar. É bem mais fácil e rápido juntar um pacote de macarrão com um vidrinho de molho pronto do que higienizar, descascar, picar e cozinhar uma variedade de vegetais, mas a saúde acaba cobrando a conta posteriormente.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Enfim, preparei essa receita e congelei-a, assim no dia que estou muito atarefada, cansada ou até mesmo com preguiça, basta retirar do freezer, grelhar e juntar com uma saladinha e quinoa cozida para ter uma refeição mais saudável. </span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<b id="docs-internal-guid-dd0766de-7fff-ffe3-cd7f-d33434bfe0e5" style="font-weight: normal;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Ingredientes:</b></span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">396 g de feijão preto cozido e escorrido</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">¾ xícara de pimentão picado</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 xícara de cebola roxa picada</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">3 dentes de alho picados</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">½ xícara (chá) de farinha de rosca ou farinha de aveia</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">2 ovos grandes</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 colher (chá) de páprica defumada</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 colher (sopa) de molho inglês</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">2 colheres (sopa) de molho barbecue </span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<b style="font-weight: normal;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Modo de preparo:</b></span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Preaqueça o forno a 160 ºC. </span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Espalhe os feijões em uma assadeira coberta com papel manteiga e asse por 15 minutos até secar levemente.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Enquanto isso, em uma panela, aqueça o azeite e sue a cebola, o alho e o pimentão por aproximadamente por 5 minutos ou até que a cebola fique macia.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">transfira a mistura para um processador de alimentos ou uma tigela grande, acrescente os demais ingredientes e pulse ou mexa. Adicione os feijões e torne a pulsar ou, com auxílio de um garfo, amasse, deixando alguns pedaços maiores de feijão. </span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Modele os hambúrgueres.</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Você pode optar por grelhar ou assar os hambúrgueres.*</span></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; vertical-align: baseline;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="white-space: pre-wrap;">* O tempo de cozimento varia conforme o tamanho e a espessura do hambúrguer. Para maiores informações acesse o <a href="https://sallysbakingaddiction.com/best-black-bean-burgers/" target="_blank"><span style="color: #444444;"><b>site</b></span></a> da autora da receita. </span></span></span></div>
Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis - SC, Brasil-27.5948698 -48.548219499999959-28.045095800000002 -49.193666499999956 -27.1446438 -47.902772499999962tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-83484151081661370652018-06-11T08:00:00.000-03:002018-06-11T09:39:01.288-03:00Almôndega de quinoa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-7II0_SBk2CQ/WxreDFPVpuI/AAAAAAAADrU/B9IgHkb-bQIWamUS78UVMs1UuBxYyDxygCLcBGAs/s1600/almondega_ricota_quinoa_02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="565" data-original-width="800" src="https://2.bp.blogspot.com/-7II0_SBk2CQ/WxreDFPVpuI/AAAAAAAADrU/B9IgHkb-bQIWamUS78UVMs1UuBxYyDxygCLcBGAs/s1600/almondega_ricota_quinoa_02.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Dias atrás, no Instagram, eu comentei sobre a revista Gastronomia
Angeloni. Para quem ainda não conhece, é uma publicação impressa, gratuita e distribuída
(acaba rápido!) na rede de supermercados Angeloni e também disponível para
download. Nessa revista você encontra várias dicas, lançamentos de produtos, lindas
fotos do fotógrafo Rogério Voltan e diversas receitas. Cada uma vem com um tema,
tipo: Cardápios para celebrar, Receitas para aquecer e; entre vários outros, um
é sobre Estilo vegetariano. Foi nessa revista que eu encontrei a receita dessas
almôndegas, que na verdade é uma receita de quinoaburguer.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Para dar ainda mais sabor, eu mesma preparei o molho de
tomate.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Já faz algum tempo que
não compro molho pronto. Fiz uma hortinha aqui na varanda e estou colhendo manjericão
e orégano fresquinhos e saborosos para temperar meu molho. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7O8oKqe9CCPrbfASUTZ3jyTf2Ul_Oeit2pnb-0y5NU425WkDD2msBl8UlGZ8SnDopx6e2oQ6DYZ0vtsHhAZRE2ffJn5EEYgm9LGajw_YtbVOtnl1rp4IJZwZzBQ8K_dS04GLvU6fIgcII/s1600/almondega_ricota_quinoa_03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="533" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7O8oKqe9CCPrbfASUTZ3jyTf2Ul_Oeit2pnb-0y5NU425WkDD2msBl8UlGZ8SnDopx6e2oQ6DYZ0vtsHhAZRE2ffJn5EEYgm9LGajw_YtbVOtnl1rp4IJZwZzBQ8K_dS04GLvU6fIgcII/s1600/almondega_ricota_quinoa_03.jpg" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes:</b></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">2 colheres (sopa) de azeite de oliva<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 cebola picada em cubos<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 xícara (chá) de quinoa pré-cozida<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">¼ de xícara (chá) de sementes de girassol tostadas<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 xícara (chá) de ricota (ou tofu)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Sal e pimenta-do-reino a gosto<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">¼ xícara (chá) de linhaça dourada<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Modo de preparo:</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Em uma panela, refogue no azeite a cebola até dourar.
Reserve. Em um bowl, coloque a cebola refogada, a quinoa, as sementes de
girassol e a ricota (ou tofu). Misture bem até formar uma massa. Acrescente a
salsinha e a cebolinha e acerte o sal e a pimenta. Modele pequenas bolinhas, unte-as
com um pouco de azeite e empane com a linhaça.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Unte uma assadeira com um pouco de azeite de oliva e leve as
almondegas para assar por aproximadamente 20 minutos ou até ficar douradinhas.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Retire as almôndegas do forno e coloque-as no molho de
tomate. Aqueça o molho por aproximadamente 5 minutos e sirva.</span><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRIuYCmaBFWlY4hYexzTiTIsn848kjgUhIZT4OjqBuRif-q27xNLUQEZuXLn6R20dOF-6CHPIU8QNbSHz0ADp8KnmvbTmtDXg87vZms5VHnpdYYvZs67Re-d7pTDq8QB3vA3cdAro3fCpx/s1600/molhodetomate_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="533" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRIuYCmaBFWlY4hYexzTiTIsn848kjgUhIZT4OjqBuRif-q27xNLUQEZuXLn6R20dOF-6CHPIU8QNbSHz0ADp8KnmvbTmtDXg87vZms5VHnpdYYvZs67Re-d7pTDq8QB3vA3cdAro3fCpx/s1600/molhodetomate_01.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Receita da revista Gastronomia Angeloni, nº31, ano 5.</span><span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"><o:p></o:p></span></div>
<br />Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis - SC, Brasil-27.5948698 -48.548219499999959-28.045095800000002 -49.193666499999956 -27.1446438 -47.902772499999962tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-71047973881318182782018-05-30T11:21:00.000-03:002018-05-30T11:21:09.532-03:00Tiramisù<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-2w94IxH73f0/Ww6vKz9vMqI/AAAAAAAADqY/tOM-OpyrjDEay2gy6HCqlEmuRojhHJnFQCLcBGAs/s1600/tiramis%25C3%25BA_02.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="527" src="https://4.bp.blogspot.com/-2w94IxH73f0/Ww6vKz9vMqI/AAAAAAAADqY/tOM-OpyrjDEay2gy6HCqlEmuRojhHJnFQCLcBGAs/s1600/tiramis%25C3%25BA_02.png" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br />
</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Preparei esse tiramisú no ano passado e acabei esquecendo de postar.<o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Ficou tão delicioso que só de lembrar dói, pois ultimamente tenho evitado preparar receitas assim. Ah, dá para trocar o mascarpone por cream cheese; fica tão bom quanto! A única ressalva é que, para deixar a cobertura bonitinha assim, eu tive que usar um pouquinho de gelatina em pó incolor para atingir a consistência ideal.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br />
</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-EhKlH8XOunA/Ww6vK4QMtrI/AAAAAAAADqQ/WdFPecaZeRkCl4eL7HCVMqGHDw0aLMXzgCLcBGAs/s1600/tiramis%25C3%25BA_03.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="568" src="https://4.bp.blogspot.com/-EhKlH8XOunA/Ww6vK4QMtrI/AAAAAAAADqQ/WdFPecaZeRkCl4eL7HCVMqGHDw0aLMXzgCLcBGAs/s1600/tiramis%25C3%25BA_03.png" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Ingredientes:</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">2 pacotes de biscoito champanhe<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 xícara de café bem forte e sem açúcar <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Cacau em pó para polvilhar<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">4 gemas<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">114g de açúcar<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">34 ml de água<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">250g de mascarpone<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">200g de chantilly <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br />
</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Modo de preparo:</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Comece preparando o café e deixe esfriar em temperatura ambiente. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Coloque as gemas na tigela da batedeira.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Em uma panelinha, coloque a água e o açúcar e leve ao fogo baixo até que surjam bolhas transparentes na superfície e atinja a temperatura de 121<span style="background: white; font-size: 11.5pt; line-height: 107%;"> </span><span style="background: white;">°C</span>.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Despeje a calda de açúcar sobre as gemas e bata em velocidade alta até formar uma mistura clara e firme. Leve à geladeira para esfriar por 2-3 minutos e, assim que estiver completamente fria, adicione o mascarpone e bata novamente, em velocidade baixa, até obter uma mistura cremosa e homogênea. Acrescente o chantilly e, com uma espátula, misture o creme delicadamente. Leve para gelar.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Comece montando o tiramisù molhando os biscoitos no café. Tome cuidado para não encharcá-los. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Faça uma camada de biscoito no fundo do refratário*. Se necessário, corte os biscoitos para conseguir preencher toda a extensão da forma.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Coloque metade do creme por cima e repita a camada de biscoitos molhados no café.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Utilizando um saco de confeitar e um bico perlê grande, faça uma nova camada com o creme restante.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Leve para gelar e antes de servi-lo, polvilhe com o cacau em pó. </span><o:p></o:p></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-fBUHEbuDTnI/Ww6vKzSSroI/AAAAAAAADqk/OBctIvGie0MxpI6Tn0HJEclSz3evL_GdQCEwYBhgL/s1600/tiramis%25C3%25BA_01.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="533" data-original-width="800" src="https://1.bp.blogspot.com/-fBUHEbuDTnI/Ww6vKzSSroI/AAAAAAAADqk/OBctIvGie0MxpI6Tn0HJEclSz3evL_GdQCEwYBhgL/s1600/tiramis%25C3%25BA_01.png" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjClQgWWIQLOZY2jvASHfGtERnDoKYzO9s15kii2VrpHTzHcNE4E7QNFWsVU2-pnnsneZ8B3OzFpN06vxXTFsIgQStb9kbdDUTZlmrwb4LvRuClqq_EqBcAQPHIG96ZONDoZ3-h7KM-3iIn/s1600/tiramis%25C3%25BA_04.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="571" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjClQgWWIQLOZY2jvASHfGtERnDoKYzO9s15kii2VrpHTzHcNE4E7QNFWsVU2-pnnsneZ8B3OzFpN06vxXTFsIgQStb9kbdDUTZlmrwb4LvRuClqq_EqBcAQPHIG96ZONDoZ3-h7KM-3iIn/s1600/tiramis%25C3%25BA_04.png" /></a></div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Utilizei um refratário de 20 X 14 cm.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Receita <a href="https://www.tavolartegusto.it/ricetta/tiramisu/" target="_blank"><span style="color: #444444;"><b>daqui</b></span></a>.</span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis - SC, Brasil-27.5948698 -48.548219499999959-28.045095800000002 -49.193666499999956 -27.1446438 -47.902772499999962tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-2024240427833395622018-02-02T18:44:00.000-02:002018-02-02T18:44:29.733-02:00Chia pudding com caramelo de tâmaras <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg16oWuSU-jaGAoWLIaFG6-W3hVW3zc87vYj1-0NfgtB3eBC15iUSVoxBdMVmrtedB9hjjtjaBWE9wwe4qBNF8RaS_gFSKSEEGg5jgfq8FK46Md8gSbxWiCKwc7J9rAXmC9YSJOlkCnjVkd/s1600/chia_pudding_caramelo_tamaras_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="940" data-original-width="627" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg16oWuSU-jaGAoWLIaFG6-W3hVW3zc87vYj1-0NfgtB3eBC15iUSVoxBdMVmrtedB9hjjtjaBWE9wwe4qBNF8RaS_gFSKSEEGg5jgfq8FK46Md8gSbxWiCKwc7J9rAXmC9YSJOlkCnjVkd/s1600/chia_pudding_caramelo_tamaras_01.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: Verdana, sans-serif;">Primeira receita do ano e com ela vem o desejo de uma mudança alimentar. Comecei a prestar atenção aos sinais que o meu corpo anda emitindo. Não tenho mais 20 anos e, como diz o meu irmão, estou ficando crocante, principalmente o joelho que anda fazendo crec quando me movo rapidamente. É a minha saúde cobrando anos de uma alimentação rica em açúcar e uma vida sedentária. Comecei a buscar por receitas que priorize ingredientes mais naturais, como esta de hoje. <o:p></o:p></span></div>
<span style="color: #666666; font-family: Verdana, sans-serif;">Acreditem: ficou maravilhosa! Sem glúten, sem lactose e cheia de sabor. </span><br />
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Vpmm-k_Yep8/WgZiM-VUiAI/AAAAAAAADp0/uvniI7IRLK4Ed4yUbJ7heSi99LivNSQOgCLcBGAs/s1600/chia_pudding_caramelo_tamaras_02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="940" data-original-width="627" src="https://1.bp.blogspot.com/-Vpmm-k_Yep8/WgZiM-VUiAI/AAAAAAAADp0/uvniI7IRLK4Ed4yUbJ7heSi99LivNSQOgCLcBGAs/s1600/chia_pudding_caramelo_tamaras_02.jpg" /></a></div>
<br />
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">250 ml de leite de coco*<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">50g de chia<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">20g de cacau em pó<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 colher (sopa) de mel<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 colher (chá) de extrato de baunilha - opcional<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">110g de tâmaras secas e sem caroço<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">Água o suficiente para hidratar as tâmaras e preparar o caramelo – usei 130 ml<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">Nozes e raspas de chocolate 70% cacau para decorar - opcional<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Modo de preparo:</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">Coloque as tâmaras de molho na água e leve à geladeira por no mínimo 8 horas.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">Em um bowl, misture o leite de coco com o cacau. Misture bem para dissolver o cacau por completo. Acrescente o mel, o extrato de baunilha, a chia e mexa. Distribua essa mistura em 2 taças e leve para gelar por aproximadamente 6 horas.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">Retire as tâmaras da geladeira e coloque-as no liquidificador juntamente com a água do molho. Liquidifique até que a mistura fique homogênea.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">Distribua o caramelo entre as taças e, se desejar, sirva com nozes picadinhas e raspas de chocolate.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">Rendimento: 2 porções.</span><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-AWsCyv0sv9M/WgZiM1dvG7I/AAAAAAAADp4/KWvS3-Ah-mIJ2uY0yH0ejj_Vf9y4faFOwCLcBGAs/s1600/chia_pudding_caramelo_tamaras_04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="940" data-original-width="627" src="https://4.bp.blogspot.com/-AWsCyv0sv9M/WgZiM1dvG7I/AAAAAAAADp4/KWvS3-Ah-mIJ2uY0yH0ejj_Vf9y4faFOwCLcBGAs/s1600/chia_pudding_caramelo_tamaras_04.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Receita original <a href="http://myvibrantkitchen.com/chocolate-salted-caramel-chia-pudding/" target="_blank"><span style="color: #444444;"><b>aqui</b></span></a> e caramelo de tâmaras <a href="http://blog.veganana.com.br/2015/08/caramelo-de-tamaras.html" target="_blank"><span style="color: #444444;"><b>daqui</b></span></a>.</span><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">* Eu mesma preparei o leite de coco, não utilize o industrializado porque ele é muito espesso.</span></div>
Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis - SC, Brasil-27.5948698 -48.548219499999959-28.045095800000002 -49.193666499999956 -27.1446438 -47.902772499999962tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-34061056907972566182017-10-20T10:00:00.000-02:002017-10-20T10:00:14.672-02:00Cheesecake de chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-KKwjPNzjC-A/WellG4UKsXI/AAAAAAAADpg/35TeXUxn51gdLaPyLswDE9o-ZXxKQGqcgCLcBGAs/s1600/cheesecake_chocolate_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="940" data-original-width="627" src="https://1.bp.blogspot.com/-KKwjPNzjC-A/WellG4UKsXI/AAAAAAAADpg/35TeXUxn51gdLaPyLswDE9o-ZXxKQGqcgCLcBGAs/s1600/cheesecake_chocolate_01.jpg" /></a></div>
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Mais uma receita de cheesecake, mas eu tenho uma explicação, tá? Eu saí para comprar cream cheese para a receita anterior e cada potinho estava custando por volta de R$ 4,00 por 150g. Eu precisava de 1 kg. Só pensa no custo! </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Peguei os potinhos como se estivesse carregando ouro e eis que, quando vou caminhando em direção a fila do caixa, eu vejo um pote de 3,6 quilos de cream cheese por R$ 20,00. Na hora o meu marido pegou o pote e disse: Leva!!!! Eu tentei argumentar que era uma quantidade absurda, mas ele me respondeu dizendo que eu deveria fazer um monte de cheesecake. Enfim, concordei. </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Cheguei em casa e mandei ver.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">900g de cream cheese</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">190g de açúcar </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">1 colher (chá) de extrato de baunilha</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">4 ovos</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">200g de chocolate escuro, grosseiramente picado</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Para a base</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">200g de biscoitos digestivos –substituí por Oreo</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">2 colheres (sopa) de cacau em pó</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">150g de manteiga sem sal, derretida</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Modo de preparo:</b></span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Pré-aqueça o forno a 150 °C. Forre o fundo de uma forma de 23 cm de diâmetro com papel manteiga e cubra as laterais com papel alumínio para que não entre água quando estiver assando.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Em um processador, triture os biscoitos até formar uma farinha bem fina. Ainda com o processador ligado, despeje lentamente a manteiga derretida. Retire do processador essa mistura e coloque-a na forma. Pressione bem com a palma da mão ou com as costas de uma colher até cobrir toda a base. Leve para refrigerar enquanto prepara o creme.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Coloque o cream cheese, o açúcar e a baunilha no bowl da batedeira e, utilizando um fouet ou o batedor tipo “raquete” da batedeira, bata em velocidade lenta até obter uma mistura lisa e cremosa. Com a batedeira ainda ligada, adicione os ovos, um de cada vez. Certifique-se de raspar as laterais do bowl sempre que precisar.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidando para não deixar queimar. Coloque um pouco do creme no chocolate derretido e misture delicadamente. Despeje essa mistura no creme restante e mexa até ficar homogêneo. </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Retire a base do cheesecake da geladeira e despeje o creme por cima. Em uma assadeira maior, coloque a forma do cheesecake dentro. Preencha a assadeira com agua até atingir a sua metade. Leve o cheesecake para assar por 40-50 minutos, verificando regularmente após 40 minutos para se certificar que não está queimando. Teste sacudindo a forma – o recheio deve tremer levemente.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"> Desligue o forno e deixe o cheesecake esfriar dentro dele, depois cubra-o com papel filme (tome cuidado para não encostar no creme) e leve-o para refrigerar antes de servir.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Se desejar, prepare uma calda de chocolate para cobrir o cheesecake. </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Rendimento: 10-12 fatias.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Receita do Livro the hummingbird bakery cookbook</span><br />
<div>
<br /></div>
Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis - SC, Brasil-27.5948698 -48.548219499999959-28.045095800000002 -49.193666499999956 -27.1446438 -47.902772499999962tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-82142470385854920762017-09-29T10:00:00.000-03:002017-09-29T10:00:22.205-03:00Cheesecake de limão siciliano com mirtilo e framboesa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-h4XGGhBSptw/WcLbJRzrrII/AAAAAAAADos/febo3v0kiyQH7JCVhEGp8jY8ZuNwgfZcACLcBGAs/s1600/cheesecake_lim%25C3%25A3osiciliano_mirtilo_framboesa_02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="940" data-original-width="625" src="https://2.bp.blogspot.com/-h4XGGhBSptw/WcLbJRzrrII/AAAAAAAADos/febo3v0kiyQH7JCVhEGp8jY8ZuNwgfZcACLcBGAs/s1600/cheesecake_lim%25C3%25A3osiciliano_mirtilo_framboesa_02.jpg" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Hoje, ao escrever esse post, meu pensamento voou longe.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Lembrei de muitas coisas que já me aconteceram e que me trouxeram até aqui. Há 14 anos atrás eu comecei uma história com a gastronomia. Tinha um prazer imenso por cozinhar, principalmente doces. Por conta disso fui parar na faculdade de gastronomia e abri meu primeiro atelier de doces. Passados alguns anos eu abri uma loja de bolos e acabei encerrando as atividades. Me frustrei muito e comecei a questionar sobre o que eu queria fazer futuramente e o por que desse tempo perdido. Conversando com uma pessoa, ela me disse que eu me apegava muito as coisas ruins e que eu deveria levar comigo só as coisas boas. Na hora foi difícil compreender.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Hoje trabalho com fotografia de comida e food styling e, ouvindo um professor, no curso de fotografia, falando sobre a importância de ter uma boa formação na área a fim de melhorar uma imagem, compreendi que o caminho percorrido foi necessário. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Ah, outra coisa que mudou durante esses anos foi a minha paixão por cozinhar. Estou em uma fase da vida que ando sem vontade. Cozinho todos os dias por obrigação e não por prazer. Acreditem ou não, mas os posts aqui são feitos com o intuito de praticar a fotografia e não mais para testar as receitas. Comer eu continuo gostando da mesma que forma que antes, não mudou nadinha. 😁<o:p></o:p></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Bom, mudando de assunto, eu já fiz um</span><a href="http://especiariasdoces.blogspot.com.br/2013/09/cheesecake-de-framboesa-mesclado.html" style="font-family: verdana, sans-serif;" target="_blank"> <span style="color: #444444;"><b>cheesecake</b></span></a><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"> desse mesmo livro mas resolvi que já estava na hora de preparar outra receita do Eric Lanlard. Na realidade o cheesecake foi levemente modificado; o que era para ser Manhattan acabou virando cheesecake de limão siciliano com mirtilo e framboesa e foi servido com um curd de limão siciliano que eu já preparei </span><a href="http://especiariasdoces.blogspot.com.br/2013/06/viagens-com-sabor-desastre-en-la-cocina.html" style="font-family: verdana, sans-serif;" target="_blank"><span style="color: #444444;"><b>aqui</b></span></a><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">.</span><br />
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-bY1tgLVUnKs/WcLeq4oaZyI/AAAAAAAADpE/3x6ty_FR1nwCzDETd4YiBxuumTaJKLzIACLcBGAs/s1600/cheesecake_lim%25C3%25A3osiciliano_mirtilo_framboesa_04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="940" data-original-width="627" src="https://4.bp.blogspot.com/-bY1tgLVUnKs/WcLeq4oaZyI/AAAAAAAADpE/3x6ty_FR1nwCzDETd4YiBxuumTaJKLzIACLcBGAs/s1600/cheesecake_lim%25C3%25A3osiciliano_mirtilo_framboesa_04.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Ingredientes:</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><br />
</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Para a base<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">75g de manteiga sem sal, mais o suficiente para untar a forma<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">300g de biscoito maisena triturado<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br />
</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Para o recheio<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 kg de cream cheese (o mais seco possível)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">250g de açúcar + 2 colheres (sopa) <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">3 colheres (chá) de farinha de trigo comum<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 colher (chá) de essência de baunilha<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Raspas da casca e suco de 1 limão siciliano<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">3 ovos grandes<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">300 ml de creme de leite azedo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">100g de mirtilo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">100 de framboesa<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Modo de preparo:</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Pré-aqueça o forno a 180 <span style="background: white; line-height: 107%;">°</span><span style="line-height: 107%;">C. </span><span style="line-height: 107%;">Unte o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 24 cm de diâmetro e forre o fundo com papel manteiga.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 107%;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br />
</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 107%;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Para a base<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 107%;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Derreta a manteiga em uma panela media e incorpore o biscoito maisena triturado. Pressione bem para recobrir todo o fundo da forma preparada. Leva para assar em forno preaquecido por 10 minutos. Deixe esfriar sobre uma grande enquanto prepara o recheio.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 107%;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br />
</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 107%;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Para o recheio<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="line-height: 107%;">Aumente a temperatura do forno para 220 </span><span style="background-color: white;">°</span>C.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 107%;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Em um processador, misture os mirtilos e as framboesas com 2 colheres (sopa) açúcar. Se desejar, passe o coulis em uma peneira para retirar as sementes. Reserve<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 107%;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Bata o cream cheese na batedeira na velocidade média-baixa, por uns 2 minutos, até ficar cremoso. A seguir, junte o açúcar aos poucos e depois a farinha. Continue batendo, enquanto adiciona a baunilha, as raspas da casca e o suco de limão. Acrescente os ovos, um a um, e incorpore o creme de leite azedo, até obter um creme homogêneo, volumoso e aerado.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 107%;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Despeje metade do recheio na forma com a base e distribua metade do coulis e, com um palito, fazendo movimentos circulares, mescle os dois.</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="line-height: 107%;">Repita o procedimento com o restante do creme de queijo e do coulis. Leve para assar por 10 minutos, então, abaixe a temperatura do forno para 140 </span><span style="background-color: white;">°</span>C, e deixe assar por mais 25 minutos. Teste sacudindo a forma – o recheio deve tremer levemente. Desligue o forno e deixe o cheesecake esfriar por 2 horas, sem abrir a porta. O cheesecake pode rachar levemente ao esfriar. *</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"><br />
</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Wlid0iL-_bc/WcLbJ3P8XfI/AAAAAAAADow/rGEblYGNQvMONrCB_7ei4j6JkCEZ5iUmACLcBGAs/s1600/cheesecake_lim%25C3%25A3osiciliano_mirtilo_framboesa_05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="940" data-original-width="627" src="https://2.bp.blogspot.com/-Wlid0iL-_bc/WcLbJ3P8XfI/AAAAAAAADow/rGEblYGNQvMONrCB_7ei4j6JkCEZ5iUmACLcBGAs/s1600/cheesecake_lim%25C3%25A3osiciliano_mirtilo_framboesa_05.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-FUmqUIfJcXo/WcLf1VZTYwI/AAAAAAAADpQ/O4-jntK-tkgTBSc25YReJzbweeaJGZijACLcBGAs/s1600/curd_lim%25C3%25A3o_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="940" data-original-width="642" src="https://4.bp.blogspot.com/-FUmqUIfJcXo/WcLf1VZTYwI/AAAAAAAADpQ/O4-jntK-tkgTBSc25YReJzbweeaJGZijACLcBGAs/s1600/curd_lim%25C3%25A3o_01.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-dPwp3dlHdxc/WcLd8tbugyI/AAAAAAAADo8/WB6yAH2H-NMJSLaCvA8chfBlmuoTjNzyACLcBGAs/s1600/cheesecake_lim%25C3%25A3osiciliano_mirtilo_framboesa_03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="558" data-original-width="840" src="https://3.bp.blogspot.com/-dPwp3dlHdxc/WcLd8tbugyI/AAAAAAAADo8/WB6yAH2H-NMJSLaCvA8chfBlmuoTjNzyACLcBGAs/s1600/cheesecake_lim%25C3%25A3osiciliano_mirtilo_framboesa_03.jpg" /></a></div>
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br />
</span> <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 107%;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Serve de 10-12 pessoas.<o:p></o:p></span></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Receita do Livro Feito em Casa, de Eric Lanlard. Ed. Larousse.</span><br />
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br />
</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 107%;"><span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">*Assei o cheesecake em banho-maria. Para isso, cobri as laterais e o fundo da forma, envolvendo-a bem em papel alumínio. E importante tomar cuidado para a água não entrar dentro da forma.</span><span style="font-size: 12pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis, SC, Brasil-27.5953778 -48.548049900000024-28.045627800000002 -49.193496900000021 -27.1451278 -47.902602900000026tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-49542612545126135382017-09-08T10:00:00.000-03:002017-09-08T10:00:07.014-03:00Cookies de banana, aveia e amêndoas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-ZdLTflIb86c/WbIN6TtJwBI/AAAAAAAADoI/z4fnzZzdoLovashrNbZ7jeBAhQswx7LJACLcBGAs/s1600/cookies_donnahay_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="940" data-original-width="627" src="https://2.bp.blogspot.com/-ZdLTflIb86c/WbIN6TtJwBI/AAAAAAAADoI/z4fnzZzdoLovashrNbZ7jeBAhQswx7LJACLcBGAs/s1600/cookies_donnahay_01.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Confesso que cada vez mais tenho dificuldade em continuar
escrevendo os textos que antecedem a receita. Acho que é a idade, pois tenho
notado que ando meio sem paciência para algumas coisas. Na realidade, estou me
tornando uma pessoa muito prática e isso me deixa um pouco confusa.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Escrevi e apaguei diversas vezes o texto. Tinha vontade de
contar sobre a minha fascinação pelas revistas da Donna Hay, ou talvez contar
sobre a minha primeira compra em sua loja há 5 anos atrás e que até hoje guardo
as caixas, o papel de seda que embalava as louças e as lindas sacolas marrons
com o nome dela escrito em azul. Coisinhas bobas, sabe? <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Enfim, como escrevi no parágrafo de cima, as publicações da
Donna Hay são apaixonantes, não pela receita em si (já que preciso do Google
tradutor para entender), mas pelas maravilhosas fotografias. Dignas de um belíssimo
livro! <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Esta é uma receita da edição Fresh + Light , nº 8 de 2017.
Os cookies são veganos, sem glúten e muito saudáveis.</span><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-SkCmLPExQUA/WbIR2VMff_I/AAAAAAAADoU/L52D5Z7v5I8bNGYeHC0gfZXpchtPuKzaQCLcBGAs/s1600/cookies_donnahay_02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="574" data-original-width="860" src="https://3.bp.blogspot.com/-SkCmLPExQUA/WbIR2VMff_I/AAAAAAAADoU/L52D5Z7v5I8bNGYeHC0gfZXpchtPuKzaQCLcBGAs/s1600/cookies_donnahay_02.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Ingredientes:</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">½ copo de banana amassada – 225g<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">2 colheres (sopa) de manteiga de amêndoas<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">½ copo de coco ralado – 40g<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">4 tâmaras frescas sem caroço e picadas – 60g<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">¼ de copo de linhaça dourada – 45g<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">1 colher (sopa) de chia branca – usei a preta<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">½ copo de amêndoas picadas – 80g<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">1/3 de copo de aveia em flocos – 40g<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">1 colher (sopa) de extrato de baunilha<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Modo de preparo:</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Preaqueça o forno a 180 <span style="background: white; font-size: 10pt; line-height: 107%;">°</span>C. Forre uma
assadeira com um tapete de silicone.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Em uma vasilha misture bem a banana, a manteiga de amêndoas,
o coco, as tâmaras, a linhaça, a chia, as amêndoas, a aveia e o extrato de
baunilha.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Enrole porções equivalentes a 2 colheres (sopa) da massa e
coloque-as na assadeira, deixando um espaço entre elas. Dê uma leve achatada
nos cookies. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Asse os cookies por 12-15 minutos, ou até ficarem levemente
dourados. Transfira os cookies assados para uma grade e deixe esfriar. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">Rendimento: 14 cookies.<o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: Verdana, sans-serif;">A medida de 1 copo equivale a 250 ml.</span><o:p></o:p></div>
<br />Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis - SC, Brasil-27.5948698 -48.548219499999959-28.045095800000002 -49.193666499999956 -27.1446438 -47.902772499999962tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-8864819732498690042017-05-25T10:00:00.000-03:002017-05-26T10:44:26.523-03:00Muffins de pera, iogurte e chia<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil60zi-00zJ9CtQ2Dp9jY-gyoMfQZlSNOM7vnVs3aAXZ_Z1XmO_duoK7gUFNQqNr0fCd4ASH8Qjs7Wha6pKgxBTprwQ9D2owEnTRd5aVUclaBuq6ET1Cyct4IAHiZAPajaXF_v6113qgle/s1600/muffins_p%25C3%25AAra_chia02.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil60zi-00zJ9CtQ2Dp9jY-gyoMfQZlSNOM7vnVs3aAXZ_Z1XmO_duoK7gUFNQqNr0fCd4ASH8Qjs7Wha6pKgxBTprwQ9D2owEnTRd5aVUclaBuq6ET1Cyct4IAHiZAPajaXF_v6113qgle/s1600/muffins_p%25C3%25AAra_chia02.png" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br />
</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">Ultimamente tenho buscado bastante por receitas mais saudáveis, que priorizem ingredientes integrais e que, ao mesmo tempo, sejam fáceis de preparar. Encontrei <a href="https://www.donnahay.com.au/recipes/breakfast/pear-yoghurt-and-chia-muffins" target="_blank"><b><span style="color: #666666;">esta</span></b></a> daqui e fiz pequenas modificações para deixa-la ainda mais gostosa (minha opinião!). Tenho certeza que diminuí bastante a quantidade de óleo, mas eu não me recordo a quantidade que usei. Por esse motivo postei desta forma.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">Existem receitas que devemos seguir à risca, como é o caso dos macarons, mas, em contrapartida, existem outras que podemos modificar e dar a ela o nosso toque pessoal. <o:p></o:p></span></div>
<span style="color: #666666; font-family: verdana, sans-serif;">Estes muffins ficaram deliciosos e bastante úmidos. Fiz uma fornada deles e congelei para facilitar o meu dia a dia.</span><br />
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Ingredientes:</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">165g de farinha de trigo <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">165g de farinha de trigo integral<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">150g de açúcar mascavo<o:p></o:p></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">2 colheres (chá) de canela em pó</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">2 colheres (chá) de chia – mais um pouco para polvilhar<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">30g de castanha do Pará - <o:p></o:p></span><span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">mais um pouco para polvilhar</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">3 ovos ligeiramente batidos<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">170 ml de óleo <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">100g de iogurte grego<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 colher (há) de extrato de baunilha<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 colher (sopa) de fermento em pó<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">3 peras descascadas e picadas em cubinhos <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br />
</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Modo de preparo:</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">Pré-aqueça o forno a 180°C.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, a chia,</span><span style="color: #666666; font-family: verdana, sans-serif;"> </span><span style="color: #666666; font-family: verdana, sans-serif;">a canela</span><span style="color: #666666; font-family: verdana, sans-serif;"> e a castanha. Faça um buraco no centro e adicione os ovos, o iogurte, o extrato de baunilha, o óleo e o fermento. Com uma espátula, misture até ficar homogêneo. Acrescente as peras e misture delicadamente.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">Distribua a massa em forminhas de muffins, devidamente forradas com forminhas de papel. Polvilhe os muffins com um pouco de chia e castanha.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">Leve para assar por 20-25 minutos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br />
</span> <span style="color: #666666; font-family: "verdana" , sans-serif;">Rendimento: 12 unidades.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6401439353808559332.post-70892339768967557872017-05-18T10:00:00.000-03:002017-05-21T10:08:15.988-03:00Cookies com gotas de chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXoDdGHPq902PC3Y0wbU0b9IS99xTLS92Ns_xI_Bj9gwNBLXKlEwoDnTkYib-70rPC0khBhm4jtRWmMf1ksKQeZrTALMCXPIu-1VQX-QKavIxqlNACW5IN31UGG9qaTZyt54Rv7RzGKsVo/s1600/cookies_chocolate_chips.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXoDdGHPq902PC3Y0wbU0b9IS99xTLS92Ns_xI_Bj9gwNBLXKlEwoDnTkYib-70rPC0khBhm4jtRWmMf1ksKQeZrTALMCXPIu-1VQX-QKavIxqlNACW5IN31UGG9qaTZyt54Rv7RzGKsVo/s1600/cookies_chocolate_chips.png" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Tirar uns minutinhos do meu dia para tomar uma xícara de café sem açúcar acompanhada de uns cookies enquanto escuto a doce voz da Ana Vilela é mais que suficiente para tornar o meu dia mais gostoso. Coisas simples podem se tornar verdadeiramente prazerosas. <o:p></o:p></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif; text-align: justify;">Você já parou para pensar no que te deixa feliz? Ler um bom livro, meditar, correr na rua, ir ao cinema, preparar uma comidinha gostosa, sei lá. Dedique parte do seu tempo para você e seja feliz! </span><br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br />
</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Ingredientes:</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">225g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">350g de açúcar mascavo claro</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">2 ovos</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">½ colher (chá) de extrato de baunilha</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">400g de farinha de trigo</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">½ colher (chá) de sal</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">2 ½ colheres (chá) de bicarbonato de sódio</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">225g de chocolate em gotas ou picado grosseiramente</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br />
</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Modo de preparo:</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Pré-aqueça o forno a 170 °C.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Peneire a farinha e misture com o sal e o bicarbonato.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada e fofa.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Adicione os ovos, um a um, e bata novamente até incorporá-los por completo. Ainda com a batedeira ligada, adicione o extrato de baunilha. Desligue a batedeira.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Acrescente a farinha e, usando uma espátula de silicone, misture bem até a massa ficar homogênea. Adicione o chocolate e torne a misturar.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Em uma assadeira, forrada com papel manteiga, coloque porções iguais de massa, deixando um espaço entre elas, e leve para assar por cerca de 10 minutos, ou até as bordas ficarem douradas. Deixe os biscoitos esfriarem ligeiramente antes de retirá-los da assadeira e depois transfira-os para uma grelha para esfriarem completamente. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br />
</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Rende 24 biscoitos.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: "verdana" , sans-serif;">Receita do livro The Hummingbird Bakery cookbook.</span></div>
Especiarias Doceshttp://www.blogger.com/profile/11281019625704239814noreply@blogger.com0Florianópolis, SC, Brasil-27.5953778 -48.548049900000024-28.045627800000002 -49.193496900000021 -27.1451278 -47.902602900000026